Для романтического вечера отлично подойдут такие фаршированные яблоки. Сытное и лёгкое горячее блюдо для двоих.
- 4 февраля 2017, 10:58
- 2019
Яблоки, фаршированные курицей и креветками
Ингредиенты для «Яблоки, фаршированные курицей и креветками»:
- Яблоко — 2 шт
- Филе куриное — 50 г
- Креветки — 50 г
- Бекон (сырокопченый) — 2 ломт.
- Лук репчатый — 50 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соус ("Терияки" от "Киккоман") — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
431.9 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
16.6 г |
углеводы
38.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Яблоки, фаршированные курицей и креветками»:
-
Бекон нарежьте тонкой соломкой и слегка подрумяньте.
-
Куриное филе нарежьте мелко.
-
К поджаренному бекону добавьте нарезанный лук и куриное филе, обжаривайте пока лук не станет мягким.
-
Снимите с огня, добавьте отваренные креветки, лимонную цедру, перец, 1 ст. л. лимонного сока и приправьте все соусом Терияки "Киккоман", перемешайте и отставьте в сторонку.
-
Яблоки лучше брать твердые, потому что мягкие яблоки при запекании просто превратятся в кашу.
Они лопнут в самый ответственный момент и всё развалится (проверено).
Итак, у яблок срежьте верхушку и аккуратно ножом или нуазеткой выскребите середину, оставляя стенки примерно 0,8 см.
Смажьте яблоки внутри оставшимся лимонным соком. -
Наполните их начинкой и поместите в форму для запекания.
-
В начинке остается шикарный вкусный сок.
Не выливайте его. -
Смажьте этим соком яблоки при помощи кисточки и поставьте запекаться.
В процессе запекания поливайте яблоки соком от начинки.
У меня яблоки некрупные, поэтому немного начинки осталось.
Если возьмёте яблоки побольше - она уйдет вся. -
Запекать нужно в разогретой до 180 градусах духовке около 30 минут.
Но тут надо следить, чтобы яблоки не превратились в кашу.
Проверяйте ножом край мякоти яблока, чтобы он был слегка мягким.
Подавайте с пылу - с жару!
Вкусно с бокалом белого вина.
Кольцо в бокале с шампанским? Поцелуи на крыше? ЕРУНДА - отвечу я!
Романтика - это те происшествия, которые случаются в вашей паре в самые ответственные моменты жизни и запоминаются навсегда.
Это глупости, которые происходят случайно, а становятся самыми лучшими моментами нашей жизни...
Наша свадьба была скромной, на ней были только близкие, человек 20.
Это была скромная регистрация в ЗАГСЕ и потом сельская вечеринка на даче.
Так мы решили.
Без пафоса, без лимузинов, без банкетных залов и без восьмиэтажных тортов.
Купили кольца, платье, костюм.
Я договорилась со знакомой парикмахершей, что она придет с утра и сделает мне прическу.
Муж договорился со знакомым, что он на своей машине отвезет нас до ЗАГСа и потом до дачи.
И тут началось нечто...
За 2 дня до свадьбы мой муж случайно ударил кисть правой руки...
У него опух палец. Безымянный. Кольцо на него не налазило...
За 1 день до свадьбы моя парикмахерша попала в больницу.
Я в спешке обежала окрестные парикмахерские, нашла приличную адекватную (по виду и по общению) женщину.
Она мне даже сделала пробную укладку, которая меня устроила.
Я договорилась, что она придет сделать мне прическу.
В день свадьбы палец у мужа так и не прошёл.
Кольцо по прежнему не налазило.
Мы решили, что тогда, вопреки всему будем надевать кольца на левые руки друг другу.
Утром ко мне пришла та самая парикмахерша делать прическу...
Барабанная дробь... Она пришла пьяная, еле держась на ногах.
Сказала, что всю ночь сидела в клубе с каким то приятелем, но про меня не забыла (с ума сойти как приятно, подумала я ).
Муж спросил, уверена ли я, что мне стоит доверить ей делать укладку?
Я была не уверена. Мы проводили даму с миром, а она жутко возмущалась, что пришла в такую рань в надежде подзаработать, а мы сволочи её выгнали и оставили без денег.
Я расплакалась (кто тут не расплачется?).
До выхода два часа...
Муж был спокоен как удав, молча пошел на кухню, сварил мне кофе, принёс вазочку с конфетами. Успокоил меня и сказал - прическу тебе буду делать я!
В общем мы с ним вдвоем уложили мне волосы.
Возможно, не так как я хотела изначально, но мило и аккуратно.
Оделись, взяли кольца и... позвонили приятелю, который должен был нас везти...
Он не доступен. 10 минут не доступен, 15 минут...
Муж говорит - вызываем такси!
Звоним в одно такси, в другое - там говорят много заказов, подача машины через 45 минут!
У нас регистрация через 45 минут! Ааааааааааааааааааааааа!!!
Благо у нас машина под окном ( и мы ее накануне вечером помыли).
Муж берет ключи и говорит - поехали.
Поедем на своей! Жених за рулём, невеста на переднем сидении.
Приехали в ЗАГС.
Слава богу гости, родители, все на месте! Регистрация через 15 минут.
Мы пошли привести себя в порядок. И тут... у мужа сломалась пряжка на ремне от брюк...
Брюки спадают...
Я думала завизжу!!! Что делать?
Ну не хочется же чтобы у жениха в момент когда он говорит "да" свалились брюки.
У меня с собой всегда нитка и иголка (мама научила, всегда ношу).
Дала мужу в зубы нитку (как в примете) сделала складки на поясе брюк, зашила. Уф...
Всё, зашли в зал, марш Мендельсона.
Невеста вы согласны? ДА!
Жених, вы согласны? ДА! (слава богу брюки на месте! ).
Обменяйтесь кольцами!!!
Надели кольца на левые руки, поцеловались! Объявляю вас мужем и женой!!! УРА!!!
Слава богу, потом на свадьбе происшествий не было.
Хватило и этих.
Когда мы с мужем вспоминаем нашу свадьбу, мы теперь смеемся!
А помнишь как я делал тебе прическу?
А помнишь как я зашивала тебе брюки?
Ну, и так далее...
Это был самый счастливый день в моей жизни!
Комментарии и отзывы
9 февраля 2017 года Ксения40 #
И ведь действительно, настоящее семейное счастье вот из таких историй и складывается Счастья вам!
А яблочки просто очень хороши!
9 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года мисс #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Суслик Маринка #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года IrikF #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года pupsik27 #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Ирушенька #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Kuss #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года veronika1910 #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Щербакова Елена #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года maraki84 #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Таня-кофеманка #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Svetttttt #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Но я бы не удивилась, если бы и сама черная кошка с пустым ведром прошла мимо нас в этот день
4 февраля 2017 года Svetttttt #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Svetttttt #
4 февраля 2017 года Людмила НК #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года СНежк_а #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года molichka84 #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Елена-13 #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Демурия #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Виктория2911 #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Seagull_L #
4 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Мы победили!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: