Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 8 февраля 2017, 18:03
  • 7336

Золотой сироп

Рецепт: Золотой сироп

Этот сироп появился в 19 веке на одной их шотландских фабрик, когда из отходов производства сделали продукт, который долго хранился и улучшал выпечку. «Golden syrup», так он звучит по английски. Прекрасно заменяет глюкозу, мед в десертах и выпечке. У нас на сайте есть три варианта, но мой подойдет для тех у кого есть мультиварка с функцией "МУЛЬТИПОВАР" или Ручная установка времени и температуры.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Золотой сироп»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1600.5 ккал 		белки
0.5 г 		жиры
0.1 г 		углеводы
400.3 г
100 г блюда
ккал
246.2 ккал		 белки
0.1 г		 жиры
0 г		 углеводы
61.6 г

Рецепт «Золотой сироп»:

  • В кастрюлю всыпать сахар, влить кипяченую воду и довести до кипения.

  • Добавить лимонный сок и перелить в чашу мультиварки. Установить режим "Мультиповар", выставить t=110 ( не более ) и время 50 мин. КРЫШКУ НЕ ЗАКРЫВАТЬ. Все, от Вас больше ничего не требуется. По истечению времени отключить прибор.

  • Перелить сироп в стерилизованную банку ( по консистенции будет чуть жиже меда). Дать полностью остыть и только после этого закрывать. Через 2 дня он дойдет и приобретет консистенцию жидкого меда. Хранится в закрытой банке может до 1 года.

ВКУСНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: выпечка заготовка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Золотой сироп
Рецепт: Золотой сироп

Этот сироп появился в 19 веке на одной их шотландских фабрик, когда из отходов производства сделали продукт, который долго хранился и улучшал выпечку. «Golden syrup», так он звучит по английски. Прекрасно заменяет глюкозу, мед в десертах и выпечке. У нас на сайте есть три варианта, но мой подойдет для тех у кого есть мультиварка с функцией "МУЛЬТИПОВАР" или Ручная установка времени и температуры.

Ингредиенты для «Золотой сироп»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Золотой сироп» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Славный рецепт, обязательно пригодится!
Мариночка, спасибо милая.
Ларочка, спасибо за очень востребованный рецепт! очень рада, что он готовится в МВ самостоятельно!
светик, спасибо дорогая. вот и мне он за это понравился.
Это что, инвертный сироп получается?
Почти,хотя и его он прекрасно заменяет.
Ларочка, спасибо за рецепт , уволокла!
Инга, на здоровье дорогая.
Ларочка,очень полезный рецепт! Если бы ты только знала,как долго я ходила вокруг подобного рецепта и все никак не решалась приготовить. Спасибо,конец моим сомнениям.
Машуня, я делала до этого один раз.Но видимо переварила и потом не смогла выковырить из банки. А этот вариант очень нравится.Спасибо дорогая.
Добавьте другие варианты, пожалуйста. Я тоже такой хочу, но без мультиповара.
Девочки уже добавили.
У меня вопрос: режим " мультиповар" есть, температура от 40 до 140 * с интервалом 20, мне температуру ставить 100* ? Время какое?
Температура не должна быть выше 110 градусов, так что лучше 100 и время наверное 60 мин.Там посмотрите о консистенции массы.Удачи.
Спасибо большое
Ах,какой цвет!
Танечка, спасибо милая.
ух ты!!! Лар, очень нужная весчь!!! Спасибо!
Тоня, буду рада если пригодится.
Замечательно
Спасибо Олечка. Надеюсь кому то пригодится.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 620 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки