Быстрое, вкусное, но вместе с тем не совсем обычное из-за своей подачи и способа приготовления блюдо. Угощайтесь.
- 8 февраля 2017, 20:18
- 27217
Японские рыбные палочки
Ингредиенты для «Японские рыбные палочки»:
- Фарш рыбный (белой рыбы) — 400 г
- Соевый соус ("Teriyaki" от ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2701.4 ккал |
белки
186.9 г |
жиры
147.4 г |
углеводы
152.9 г |
Порции | |||
ккал 450.2 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 25.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 272.9 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Японские рыбные палочки»:
-
Смешать рыбный фарш, соевый соус "Teriyaki" от ТМ "Kikkoman", яичные желтки, растительное масло и крахмал до однородной массы.
-
Белки взбить в плотную пену и аккуратно перемешать с фаршем. он должен быть как негустая манная каша.
-
Сковороду ( лучше с антипригарным покрытием ) смазать маслом, разогреть и положить часть массы. Разровнять ее по поверхности в виде блина. Выпекать на небольшом огне, под крышкой с одной стороны, пока "блин" схватится и его можно будет перевернуть. Обжарить с другой стороны до румяной корочки уже без крышки. И так поступаем со всем фаршем.
-
Нарезать блины на полоски и подавать с соевым соусом для суши ТМ "Kikkoman", овощами и зеленью. Да и чашечка саке не помешает.
Это была наша пятая годовщина свадьбы. Вечером Саша сказал, чтобы я отпросилась пораньше с работы, ждала его дома и была во всей красе. Я так и сделала, примчалась домой, нафуфырилась, набриолинилась. Сижу жду. Приходит Саша с огромным букетом роз и говорит -" Поехали". Привез он меня в ресторан "Золотой дракон", который недавно открылся. А там нас уже ждал накрытый стол в японском стиле. Были Суши, унаги и темпура, вот уж я оторвалась. Было очень вкусно
Надеюсь, Вам тоже будет вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
11 февраля 2017 года johnzgrig #
11 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года dzmitry #
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года dzmitry #
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года dzmitry #
10 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Наталия63 #
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Наталия63 #
10 февраля 2017 года Марина Indus #
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года 0103 #
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Вика-camomile #
Надо попробовать так
10 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Щербакова Елена #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Демурия #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года veronika1910 #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года golubga #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года maraki84 #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года ЛК201014 #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года IrikF #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года ludmilochkast_7 #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года vera1 #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года vera1 #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года в744нт #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года VolOksana #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года VolOksana #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года гошлена #
9 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: