• 9 февраля 2017, 0:29
  • 6752

Куриные окорочка "Солнечные"

Рецепт: Куриные окорочка Солнечные

Благодаря использованию в рецепте куркумы, кусочки курочки приобретают солнечный цвет. При минимуме специй - максимум пользы и вкуса! Я запекала окорочка в пакете в духовке и жарила-тушила на сковороде, оба варианта замечательны! Выбирайте, что вам больше нравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка "Солнечные"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2182.6 ккал
белки
215.9 г
жиры
141.4 г
углеводы
14.1 г
Порции
ккал
545.7 ккал
белки
54 г
жиры
35.4 г
углеводы
3.5 г
100 г блюда
ккал
207.9 ккал
белки
20.6 г
жиры
13.5 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Куриные окорочка "Солнечные"»:

  • Куриные окорочка вымыть и хорошо обсушить.
    Я удаляю лишний жир.
    Сложить в пакет для запекания или в удобную ёмкость.

  • Смешать специи с маслом и тщательно натереть смесью кусочки курочки.

  • Оставить курочку немного помариноваться.
    Разогреть духовку до 200°.
    Или нагреть на сковороде подходящее масло.

  • Отправить курочку в духовку примерно на 40 минут.
    Или обжарить на сковороде кожей вниз до румяной корочки, перевернуть, обжарить другую сторону, накрыть крышкой, уменьшить нагрев и тушить до готовности.

  • Срезать верхушку пакета для запекания и подавать окорочка, приготовленные в духовке.

  • Или жареные на сковороде.

Окорочка, жаренные на сковороде.







Запечённые в духовке.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные окорочка "Солнечные"
Рецепт: Куриные окорочка Солнечные

Благодаря использованию в рецепте куркумы, кусочки курочки приобретают солнечный цвет. При минимуме специй - максимум пользы и вкуса! Я запекала окорочка в пакете в духовке и жарила-тушила на сковороде, оба варианта замечательны! Выбирайте, что вам больше нравится!

Ингредиенты для «Куриные окорочка "Солнечные"»:

Фотографии «Куриные окорочка "Солнечные"» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Позитивная курочка!
Аллочка, спасибо, моя дорогая!
И правда солнечная курочка! Посмотришь на нее и сразу настроение поднимается и аппетит тоже...
Олечка, спасибо, моя хорошая!
Сразу видно, что у вас там много солнца! И рецепты такие солнечные
Норочка, спасибо, моя дорогая! Да, солнышко чудесное, ещё бы ветер выключить!
Очень аппетитные и румяные окорочка!
Мариночка, спасибо, солнышко!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Светлана, огромное спасибо за поддержку!
Точно, солнечные, вкусны до безобразия, эх, вот бы хоть один из вариантов...
Людочка, спасибо тебе, моя дорогая, за поддержку!
Викуля! Красота! Очень аппетитно!
Катюша, спасибо, моя хорошая!
Викуш, и красиво, и аппетитно очень! А на гарнир у тебя батат?
Леночка, спасибо! С жареными был батат, запечённый в духовке, а запечённые так слопали!
Нямка!
Викуля, какое красивое, солнечное, ароматное блюдо!
Ирушенька, спасибо, моя милая! Твой комментарий как первый лучик солнца!
Спасибо тебе огромное, Викуля, за такие приятные слова!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки