Легкий, но сытный салат, идеален для романтического ужина или приятного завтрака. Без экстремальных лука и чеснока, но непременно понравится Вашей сильной половине! Порция рассчитана на две персоны, очень удобно подавать салат на одной тарелке. Счастья Вам и любви, а так же приятного аппетита!
- 9 февраля 2017, 13:26
- 2501
Салат для романтики "Солнышко"
Ингредиенты для «Салат для романтики "Солнышко"»:
Салат
- Говядина (запечённой) — 100 г
- Листья салата / Салат (айсберг) — 4 шт
- Сыр голландский (любой любимый сыр, идеально пармезан) — 50 г
- Маслины — 1 горст.
- Томаты вяленые — 2-4 шт
- Тыква (маринованная) — 100 г
Заправка
- Соевый соус (Классический ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1-2 ст. л.
- Мед — 1/4 ч. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
808.4 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
54.4 г |
углеводы
34 г |
Порции | |||
ккал 404.2 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 17 г |
100 г блюда | |||
ккал 172 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Салат для романтики "Солнышко"»:
-
Запечь говядину. Я использовала при запекании в качестве специй соевый соус Классический ТМ Киккоман, кориандр, куркуму, чесночный порошок, сушёный лук и оливковое масло. Натереть мясо специями, завернуть в пергамент и фольгу и запечь.
-
Вот такой кусочек мяса получился после запекания.
-
Подготовить все ингредиенты. Я собиралась использовать каперсы, но решила обойтись без них и добавить вяленые томаты.
-
Листы салата порвать руками на условные квадраты и выложить на тарелки для подачи.
-
Маринованную тыкву при необходимости нарезать на более мелкие кусочки и выложить на листья салата.
-
Нарезать запечённое мясо соломкой и выложить на тарелку, сверху добавить несколько кусочков маринованной тыквы. Нарезать вяленые помидоры тонкой соломкой и выложить на тарелку.
-
Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и немного мёда и взбить вилкой до однородности.
-
Полить заправкой салат, преимущественно поливая мясо.
-
Нарезать полосочками сыр, выложить солнышком и добавить по вкусу маслины. Салат готов! Приятного Вам аппетита!
Рассказ 2. ДР Леночки или Конфетно-имбирно-букетный период. Часть 1.
Лето, как всегда, пролетело незаметно...
Пришла осень, мои дети вернулись с моря домой и жизнь вошла в привычное для меня русло: работа-дом-кухня-уроки-... и т. д.
Я частенько, как и раньше, заходила в офис к Леночке, иногда разговаривала с Кириллом, Леночка поразительно умело застревала в пробках... Кирилл практически каждый раз умудрялся угостить меня шоколадкой или яблоком, а выяснив, что я люблю имбирные цукаты, прикупил их, наверное несколько кг (несколько лет после описанных событий смотреть на имбирные цукаты, а также все прочие цукаты я не могла). Мне же в равной степени было неудобно и принимать его вкусняшки, и отказываться... и я тоже стала угощать его в ответ, то мороженным (тоже имбирным)))), то пирожками...
В скором времени у Леночки намечался День Рождения, а так она богиня, то само собой разумеется, поздравлять её должны были все... и... Кирилл обратился ко мне с просьбой помочь ему с выбором подарка на ДР Леночки, чего-нибудь простенького, но со вкусом... и... под это дело заполучил мой номер телефона...
Продолжение следует...
Рассказ 1.../recipes/show/137597/
Комментарии и отзывы
9 февраля 2017 года maraki84 #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года golubga #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Tatanj #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Kuss #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Kuss #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Ксения40 #
Все, завтра на обед приготовлю, и непременно отчитаюсь, дорогая
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Ксения40 #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Ксения40 #
И продолжаем читать роман... как раньше сказки детям перед сном, - частями, а остальное завтра
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Ксения40 #
9 февраля 2017 года mariannika99 #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Суслик Маринка #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Гуррикап #
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Mary Stone #
Так,интрига...
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Беннито #
Салатик чудесный, умничка!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: