Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

Александер deletedПоваренок 7 уровня

31 октября 2008, 22:06
6660

Котлеты в "тулупе"

Сосиски и куриные голени в тесте уже были и я подумал: а почему бы не приготовить так котлеты.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Котлеты в "тулупе"»:

Говядина — 250 г
Филе куриное — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Булочка — 100 г
Смесь специй
Тесто слоеное дрожжевое (пласт) — 1 шт
Желток яичный (для смазывания)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1931.9 ккал	белки 130.3 г	жиры 81.2 г	углеводы 162 г
100 г блюда
ккал 214.7 ккал	белки 14.5 г	жиры 9 г	углеводы 18 г

Рецепт «Котлеты в "тулупе"»:

Делаем фарш, как обычно на котлеты
И жарим их.
Вот готовые
Пласт теста раскатываем и разрезаем на ленты.
Каждую котлету оборачиваем и кладем на противень.
Смазываем желтком и в духовку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед завтрак закуска ужин

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13767/]Котлеты в "тулупе"[/url]
[url=/recipes/show/13767/][img]/images/recipes/small/6/673/67313.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Сосиски и куриные голени в тесте уже были и я подумал: а почему бы не приготовить так котлеты.

Ингредиенты: Говядина, Филе куриное, Лук репчатый, Чеснок, Булочка, Смесь специй, Тесто слоеное дрожжевое, Желток яичный.
Тэги: обед, завтрак, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты в "тулупе"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/673/67313.jpg" alt="Рецепт: Котлеты в тулупе" title="Рецепт: Котлеты в тулупе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сосиски и куриные голени в тесте уже были и я подумал: а почему бы не приготовить так котлеты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты в "тулупе"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13767/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты в "тулупе"

Сосиски и куриные голени в тесте уже были и я подумал: а почему бы не приготовить так котлеты.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Котлеты в "тулупе"»:

Говядина Филе куриное Лук репчатый Чеснок Булочка Смесь специй Тесто слоеное дрожжевое Желток яичный

Тэги: обед, завтрак, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 декабря 2009 года Наташа Близнецова #

1 сентября 2009 года aldashka deleted #

Хорошая идея! Вам +

4 ноября 2008 года tat70 #

Очень здорово и просто!

6 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Нет ничего проще

1 ноября 2008 года Alefniunia #

Замечательно! Я сразу вспомнила школьные годы ,у нас продавали котлеты в тесте,правда только в дрожжевом и не такие вкусные.Спасибо.+++++++++++++++

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Совершенно верно! У нас в школе продавались тоже продали котлеты в тесте. Но, конечно, не в таком. Сразу вспомнилась юность... Эх, где мои шестьнадцать лет

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Извините за ошибки. Отвлекли.

1 ноября 2008 года Alefniunia #

↑Ответ для Александер deleted

Я бы тоже не возражала вернуться в тот возраст.

1 ноября 2008 года Brat #

Харрошие котлеты! Уверенно-сытные!

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Очень сытные. Мясо с хлебом в одном флаконе.

1 ноября 2008 года Ируня # (модератор)

Ой, это вкусно, я тоже так делаю! +!

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Нового я ничего не изобрел

1 ноября 2008 года alisa-108 #

Слов нет, хотелось все котлеты надкусить, чтобы никому не досталось. Еле сдержалась. Ну ооочень вкусно!

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и юмор!

1 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

++++++,у меня такие есть котлетки с тунца в тесте,очень вкусно!

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Посмотрим ! И приготовим. Мы рыбу любим

1 ноября 2008 года Мэрри #

Хорошо!Вам+++

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Сделайте и Вам будет хорошо!

1 ноября 2008 года мисс #

вкусно++++

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!

31 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Отличный тулупчик для котлеток!!! Замечательные котлетки!!! +++++++++++++++

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Легко и красиво

1 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #

31 октября 2008 года Pachita #

Хорошо подумали.Только котлеты тоже были

...
Но в другом исполнении и с другим составом.Так что вам ПЛЮСИК за замечательный рецептик!

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

31 октября 2008 года ladushka #

Конечно вкусно

Только, не пересушится ли котлетка в духовке

++++

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Если их жарить не до готовности, то не пересохнут в духовке.

1 ноября 2008 года ladushka #

Тогда верно

Простите за замечание

1 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Не стоит извиняться. Всегда спрашивают если что-то непонятно нормальные люди.

1 ноября 2008 года ladushka #

Это не был вопрос, а уточнение, т.к. в рецепте не упомянуто, что "котлеты обжарить до полуготовности"

Котлету нельзя передержать на жару!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты в "тулупе"

Ингредиенты для «Котлеты в "тулупе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты в "тулупе"»:

Похожие рецепты

Слоeные пирожки с плавленным сыром и ветчиной

Апельсиново-творожный штрудель

Пальчики картофельные

Слойки с брынзой

Слойки "Слоеные сокровищницы"

Слойки закусочные

Слойки со смородиной и сливочным сыром

Малауах

Слоеное шоколадное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!