Вкусный и сытный гарнир! Мой муж обожает его просто так... без мяса. Но для мясоедов не помешает отбивная! А "Муза" при чем? Заходите... расскажу.
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 13 февраля 2017, 0:04
- 30184
Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте
Ингредиенты для «Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте»:
- Фасоль стручковая — 100 г
- Шампиньоны — 100 г
- Перец болгарский (желтый, красный, зеленый, каждого по 1/2) — 3 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Морковь — 2 шт
- Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Свинина (вырезка на отбивные) — 350 г
- Молоко — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2203.3 ккал |
белки
113.7 г |
жиры
130.5 г |
углеводы
145.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте»:
-
Стручковую фасоль отварить до готовности, облить холодной водой.
У меня отварная замороженная фасоль. Я ее разморозила. -
Морковь почистить и нарезать полукольцами.
Обжарить на подсолнечном масле, на сильном огне -
Шампиньоны почистить.
Нарезать на тоненькие пластинки.
Добавить к моркови. Перемешать и продолжать жарить. -
Перцы почистить. Разрезать пополам.
Нам понадобится только 1/2 с каждого перца.
Нарезать на тонкие полоски.
Добавить к шампиньонам. Жарим. -
Помидоры черри разрежем пополам.
Добавим помидоры и фасоль к гарниру. Перемешать. Жарим. -
Добавим соевый соус Киккоман.
Поперчить и посолить.
Перемешать и обжарить 2 минуты. Снять с огня, накрыть крышкой. -
Свиную вырезку нарежем на отбивные.
Хорошо отбить с двух сторон. -
В отдельной миске смешать молоко, муку, яйца и кунжут. Добавить 1/2 ч. л соли. Размешать. Оставить на 5 минут.
-
Обмакнуть мясо с двух сторон в панировку.
-
Обжарить на подсолнечном масле на среднем огне до готовности.
Когда меня спрашивают, где я работаю, то отвечаю - "Я работаю Музой у своего мужа. Мой муж - художник". Это не только купить, приготовить, сварить и подать. А еще создать атмосферу, не испортить рабочее настроение, вовремя похвалить и т. д.
Но если разобраться в этом серьезно, то разве не делают то же самое все жены? Разве не женщины принимают на себя первые взрывы плохого настроения и неудачи? Разве не женщины бегают на работу, по магазинам, воспитывают детей, поддерживают порядок в доме, варят и сервируют стол? И при этом стараются улыбаться, весело щебетать и прекрасно выглядеть! Просто у нас, женщин, есть Любовь! Любовь к нашим мужчинам, мужьям, семье.
И как мало мы хотим взамен: внимание, поцелуи, ласку, любовь!
Кому-то дарят бриллианты, дома, машины... ( смеюсь!.) Все подарки бесценны!
Я получаю от своего мужа... картину! Он пишет мой Портрет.
Чтобы не быть голословной, хочу показать самый любимый.
Спасибо тебе, мой единственный!
Я для тебя приготовила твой любимый гарнир и отбивные. Наслаждайся!
А я пока пойду... крылышки свои почищу!
И вы тоже угощайтесь, мои дорогие Поварята!
Приятного аппетита!
Но если разобраться в этом серьезно, то разве не делают то же самое все жены? Разве не женщины принимают на себя первые взрывы плохого настроения и неудачи? Разве не женщины бегают на работу, по магазинам, воспитывают детей, поддерживают порядок в доме, варят и сервируют стол? И при этом стараются улыбаться, весело щебетать и прекрасно выглядеть! Просто у нас, женщин, есть Любовь! Любовь к нашим мужчинам, мужьям, семье.
И как мало мы хотим взамен: внимание, поцелуи, ласку, любовь!
Кому-то дарят бриллианты, дома, машины... ( смеюсь!.) Все подарки бесценны!
Я получаю от своего мужа... картину! Он пишет мой Портрет.
Чтобы не быть голословной, хочу показать самый любимый.
Спасибо тебе, мой единственный!
Я для тебя приготовила твой любимый гарнир и отбивные. Наслаждайся!
А я пока пойду... крылышки свои почищу!
И вы тоже угощайтесь, мои дорогие Поварята!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2017 года mega lana1981 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо большое!
13 февраля 2017 года olga2121972 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года sibir77 #
И такое вкусное блюдо приготовила!
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года para_gn0m0v #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года barska #
Прекрасная, трудолюбивая, терпеливая, единственная...
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года victoria ms #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Ирушенька #
Блюдо очень аппетитное! Гарнир просто бесподобный, такой ароматный!
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Я мужем горжусь!
13 февраля 2017 года superlaky #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года ved-marina #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года y ludmila #
А какие у Вас глаза!
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Тэфуля #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: