Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

БеннитоПоваренок 7 уровня

13 февраля 2017, 0:09
29242

Запеченная фаршированная куриная грудка

Интересная куриная грудка с нежным картофелем. Сытное и красивое блюдо. Приглашаю вас попробовать! Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченная фаршированная куриная грудка»:

Фарш мясной (свинина + говядина) — 150 г
Рис (отварной) — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Филе куриное — 3 шт
Картофель — 5 шт
Сметана — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2559.7 ккал	белки 212.2 г	жиры 68.7 г	углеводы 216.6 г
100 г блюда
ккал 123.1 ккал	белки 10.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Запеченная фаршированная куриная грудка»:

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить фарш. Обжарить. Поперчить.
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать. Снять с огня.
В отдельной миске смешать рис и обжаренное мясо.
Остудить. Добавить яйцо. Перемешать.
Куриные грудки нарезать на отбивные.
Слегка отбить.
На каждую отбивную выкладываем начинку.
Скрутить рулетиком. Скрепить спицей.
Картофель почистить и нарезать кружочками.
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. (2ст. л.)
Выкладываем картофель.
На картофель выкладываем куриные рулетики.
В миске смешать сметану, муку, черный перец и соль.
Перемешать.
Выкладываем сметанную смесь, сверху на каждый рулетик.
Прикрываем фольгой и запекаем при 180град. 45минут
Снять фольгу и допекать еще 25минут, пока не зарумянится.

Эта история произошла с нами, когда мы в первый раз отправились путешествовать в Италию. Надежда была только на себя. Муж рисует портреты на улице... вот источник заработка. Да и что нам надо? Ночлег, еда... главное мир посмотреть!
До Салерно ( юг Италии) добрались без проблем. И тут начались неудачи... деньги кончились, а люди НЕ рисуются! Был февраль, холодно и ветер какой-то...
Заработанных денег хватало только купить билет, но не до дома, а до следующего города. Ночью ехали, а днем ходили по улочкам Италии. Ведь красиво кругом! Интересно! Романтично! Хотя есть хотелось постоянно!
Так добрались до города Удине (граница Италии и Австрии). Вышли в город. Холодно, ветер. Людей практически нет. Поставили рекламу на портреты. Стоим и греемся, обнявшись.
Замерзли уже сильно. И вдруг подходит к нам мужчина.
-"Нарисуйте, пожалуйста, моего сына! Сколько надо сидеть на стульчике для портрета? "-спросил.
"Недолго.20 минут."-ответил муж.
Мужчина согласился и посадил сына на стульчик. А потом, посмотрев на меня, спросил...
-"А можно, я приглашу вашу жену на чай? Тут рядом кафе."
-"Можно! Конечно, можно! А то она совсем замерзла!"
Муж остался работать, а я побежала в кафе.
Поварята! Когда я зашла вовнутрь... чуть не упала от красоты, от количества пирожных, тортов, кремов и шоколада! Даже голова закружилась!
"Что вы желаете?-спросил.
"Чай... только чай!"-ответила...
Руки замерзли. Мужчина сам мне заварил чай в чайнике. Держала чашку и грела руки. Потихоньку пила чай и сдерживала слезы...
Вышли на улицу.
"Согрелась? А я портрет закончил!" - обнял меня муж.
Заказчик был очень доволен. Заплатил больше, чем договаривались!
Купили билеты до Вены, две булочки и два яблока. Ехали в поезде и вспоминали этого незнакомца. Дай Бог ему здоровья!
А я думала о муже... какой он у меня любящий и внимательный!
Наша любовь согревает нас и до сих пор!

Стол я уже накрыла! Заходите, угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин гости

Вкусы: пикантный картофельный куриный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137758/]Запеченная фаршированная куриная грудка[/url]
[url=/recipes/show/137758/][img]/data/cache/2017feb/12/12/1910940_86062-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Интересная куриная грудка с нежным картофелем.
Сытное и красивое блюдо. Приглашаю вас попробовать!
Заходите!

Ингредиенты: Фарш мясной, Рис, Яйцо куриное, Лук репчатый, Филе куриное, Картофель, Сметана, Мука пшеничная, Соевый соус, Перец черный.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная фаршированная куриная грудка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/12/12/1910940_86062-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная фаршированная куриная грудка" title="Рецепт: Запеченная фаршированная куриная грудка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересная куриная грудка с нежным картофелем.
Сытное и красивое блюдо. Приглашаю вас попробовать!
Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная фаршированная куриная грудка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137758/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная фаршированная куриная грудка

Интересная куриная грудка с нежным картофелем. Сытное и красивое блюдо. Приглашаю вас попробовать! Заходите!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченная фаршированная куриная грудка»:

Фарш мясной Рис Яйцо куриное Лук репчатый Филе куриное Картофель Сметана Мука пшеничная Соевый соус Перец черный

Тэги: второе, обед, горячее, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

506

Запеченная свекла по рецепту Майкла Смита

32
506
34038

529

Паштет с сельдью

42
529
8280

2110

Брауни с семечками, кунжутом и финиками

170
2110
69261

Комментарии и отзывы

22 апреля 2020 года антиквар #

Фаршированная куриная грудка с картофелем

22 марта 2020 года hristalla #

Спасибо за интересный рецепт! Делала без фарша, с рисом и зажаркой - тоже получилось очень вкусно.

15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

11 января 2018 года inna_2107 #

11 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

2 октября 2017 года Ленчик Дашик #

Спасибо Вам большое за рецепт

! Обязательно приготовлю

2 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

5 марта 2017 года inulia68 #

Читала историю и слёзы навернулись.В следующий раз заезжай ко мне,накормою и напою.Правда,я на севере.)))

Рулетики чудные,приготовлю.

5 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Инноча! Как мне приятно...прям плачу..от твоих слов!

Спасибо, милая моя!

5 марта 2017 года inulia68 #

Ну,что ты,не стоит(правда,я тоже всплакнула)!))))
Тем более,мы соседи.Два локтя по карте,как говорит мой муж.)))От Генуи до Словении 4 часа дороги.Как-нибудь встретимся!

5 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Я живу в СлоВаКии....бывшая Чехословакия!
Конечно все может быть!

5 марта 2017 года inulia68 #

Мир такой малекнький!

28 февраля 2017 года lelikloves #

Очень вкусненько

1 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

25 февраля 2017 года Назарова Светлана #

Замечательный рецепт, сливочный вкус курочки и картошечки очень пришёлся по вкусу моим домашним!!! Спасибо за рецепт!!!

25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно!

25 февраля 2017 года natapit #

Вкусно и уютно!!! Замечательная история!

25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

24 февраля 2017 года golubga #

Очень интересная история и вкусное блюдо!

24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое

22 февраля 2017 года ladymari #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, сколько отбивных у вас получается из 3 куриных грудок?

22 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

куриная грудка разрезается пополам...
в рецепте 3грудки-6 отбивных
у меня форма для запекания большая, поэтому я добавила

22 февраля 2017 года ladymari #

Ясно, спасибо! А то я не могла понять, как это вы так виртуозно грудку нарезаете на 3-4 части )))

22 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

5 марта 2017 года inulia68 #

↑Ответ для ladymari

Полузамороженная грудка прекрасно режется на 3-4 части.)))

20 февраля 2017 года КсенияЛав #

80 г уже готового риса?

20 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Рис уже готовый

20 февраля 2017 года frencic #

Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Какая красивая, трогательная история. Здорово. И с прошедшим Днем рождения!

20 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 февраля 2017 года eleshanikolaevna #

Спасибо за интересный рецепт, забрала в КК!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2017 года аля аля #

спасибо,девочка и за рецепт ,и за историю,умница!!!

18 февраля 2017 года аля аля #

спапсибо за рецепт,КРАСОТА!!!

18 февраля 2017 года Anna-Maria 55 #

Спасибо Вам большое за рецепт ! Обязательно приготовлю , но теперь только после поста. А пока в кк.
А за рассказ Вам отдельное спасибо! Пока читала, чувство было, что я там вместе с вами на холоде стою. Пусть у Вас всё будет хорошо!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 февраля 2017 года бубенцы #

завтра обязательно попробую приготовить.Хочется что-то новенького.Готовила рулетики,но из свиных отбивных и без картофеля и сметаны. Мне кажется из куриного филе будет повкусней и не очень жирно. Спасибо за рецепт!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

18 февраля 2017 года бубенцы #

вопрос по рецепту

Как же подавать рулетики? Со спицами? А если у меня нет спиц?

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спицы перед подачей удалить....
просто обмотайте рулетики кухонной нитью.

18 февраля 2017 года marianna8339 #

↑Ответ для бубенцы

Зубочистки))

18 февраля 2017 года Ольга Довгенко #

Шикарные рулетики, история тронула. Как будто хороший фильм посмотрела. Обязательно приготовлю. Спасибо.

18 февраля 2017 года сибирия #

История это хорошо, но Так все же зачем грибы Шампиньоны — 50 г? Мне то же интересно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная фаршированная куриная грудка

Ингредиенты для «Запеченная фаршированная куриная грудка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная фаршированная куриная грудка»:

Похожие рецепты

Куриное филе "Морковный вариант"

Сиченики куриные

Курица в горчично-чесночном соусе с лимоном

Куриные рулетики на овощной подушке

Курино-рисовые "гнезда" с грибами

Куриная грудка в грибном кляре

Куриные грудки в апельсиновом соусе

Курица копченая

Петух в вине

Попробуйте приготовить вместе

Запеченная свекла по рецепту Майкла Смита

Паштет с сельдью

Брауни с семечками, кунжутом и финиками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!