Мой муж обожает свеклу. В салате, с хреном или просто с подсолнечным маслом. Ему и мясо не надо! Пришлось поискать в интернете. Нам рецепт понравился. Попробуйте и вы! Угощаю!
- 13 февраля 2017, 0:10
- 3581
Свекла с начинкой
Ингредиенты для «Свекла с начинкой»:
- Свекла — 3 шт
- Рис (Отварить любым способом.) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (маленькие) — 15 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Вода (может чуть больше) — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1118.8 ккал |
белки
52.5 г |
жиры
41.4 г |
углеводы
139.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Свекла с начинкой»:
-
Отварить свеклу в подсоленной воде 30 минут.
Но если вы любите мягкую свеклу, то варите до мягкости.
В рецепте используем свеклу, которая "хрупает" -
Рис отварить до готовности любым способом.
Остудить. -
Сваренную свеклу ополоснуть холодной водой.
Почистить кожу и специальным ножом (можно чайной ложечкой) сделаем в свекле углубление. Стараемся не повредить бока и низ свеклы. -
На подсолнечном масле обжарить мелко нарезанный лук.
Добавить мелко нарезанные шампиньоны 5-6 штук.
Обжарить. Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать и снять с огня. -
Добавить к остывшему рису.
Поперчить и перемешать. -
В форму для запекания налить подсолнечного масла.
Нафаршируем рисом свеклу и выкладываем в форму. -
Сверху на рис выкладываем по кусочку твердого сыра.
Подлить воды.
Запекаем в духовке при 190гр 20-25 минут, пока сыр не зарумянится.
Только почему-то шел дождь, было очень сыро и холодно!
Все мои фотографии того времени имеют подпись, что в Париже нет романтики!
Были проблемы с работой и с жильем. Опять у них проблемы, скажете вы.
Что поделаешь, такая жизнь! А еще перед самым Новым Годом мы остались на улице...
хозяин квартиры, которую мы снимали, вернулся в Париж. Пришлось срочно поселиться в гостинице. Не из чего было выбирать. Море народа, все хотят встретить Новый Год в Париже! Поэтому вместо накрытого стола и шикарных блюд... у нас на Новогоднем столе были
сосиски, которые сварили в чайнике, картофельное пюре из пачки. Но разве в этом дело? Было чудесное настроение, любовь и огромное желание праздника.
Взяли шампанское и поехали на Шамп Элизе. Волшебная ночь!
Кругом счастливые и влюбленные люди. Восторги и фонтаны шампанского! Новый Год!
Мы тоже открыли шампанское! Обнялись и поклялись, что никогда не расстанемся!
Что никогда не сдадимся! И все будет хорошо!
В гостиницу вернулись под утро...
Звонок в 9 утра... Наш друг оставил нам квартиру! Вот Новогодний подарок!
Надо верить в будующее!
Любите друг друга! Будьте опорой друг для друга и все в жизни получится!
Угощайся, мой дорогой! Угощайтесь и вы, мои Поварята!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2017 года Helena_Deg #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Суслик Маринка #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Mary Stone #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года granit belarus #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года sibir77 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года olga2121972 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года para_gn0m0v #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года victoria ms #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Ирушенька #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: