Нарядные и пикантные, эти остренькие маффины хороши будут на завтрак, к обеду с тарелкой наваристого супа, или просто с бокалом сухого вина. Рецепт из журнала " Ссобойки " Ю. Высоцкой.
olga2121972Поваренок 5 уровня
- 14 февраля 2017, 8:59
- 1901
Маффины с зеленым луком и чили
Ингредиенты для «Маффины с зеленым луком и чили»:
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Мука кукурузная — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук зеленый — 4 веточ.
- Молоко — 175 мл
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец чили (хлопья) — 1/2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Соль — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1708.7 ккал |
белки
38.5 г |
жиры
61.3 г |
углеводы
252.9 г |
| Порции | |||
| ккал 427.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 63.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Маффины с зеленым луком и чили»:
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Яйцо слегка взбить, добавить оливковое масло, молоко и мелко порезанный лук. Все перемешать.
-
Смешать два вида муки, сахар, соль, разрыхлитель и хлопья чили. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Долго вымешивать не нужно, иначе маффины получатся резиновыми. Главное, чтобы не осталось непромешанной муки.
-
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем минут 20. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2017 года Лидия Пявка #
23 марта 2017 года Лидия Пявка #
23 марта 2017 года Лидия Пявка #
23 марта 2017 года Лидия Пявка #
23 марта 2017 года Лидия Пявка #
24 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года subsidii66 #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года Анастасия АГ #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года veronika1910 #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года victoria ms #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года Ирушенька #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года СНежк_а #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года marina sidorova 00 #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года golubga #
15 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Три сестры #
14 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Суслик Маринка #
14 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Ксения026 #
14 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Демурия #
14 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: