Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

МанюшаПоваренок 6 уровня

14 февраля 2017, 16:57
5637

Лимонный кекс с красной смородиной

На работе знают, что я люблю печь. Поэтому периодически просят что-то приготовить к чаю или сделать презент. Этот кекс я испекла в подарок сотруднице, с которой мы проработали уже более 20 лет. Уж очень она просила. Поэтому разреза на фото нет. По её отзывам кекс в меру сладкий с лёгкой кислинкой лимона и смородины, приятного желтоватого цвета. Её сынуля, который как оказалось немного приболел, был очень доволен. Рецепт из журнала "Jamie Magazine" прошлых лет. Я заменила чернику смородиной и немного изменила технологию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс с красной смородиной»:

Смородина красная (замороженная) — 100 г
Масло сливочное (ТМ "Милье") — 180 г
Сахар — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Лимон — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3017 ккал	белки 41.3 г	жиры 169.4 г	углеводы 331.6 г
Порции
ккал 377.1 ккал	белки 5.2 г	жиры 21.2 г	углеводы 41.5 г
100 г блюда
ккал 311 ккал	белки 4.3 г	жиры 17.5 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Лимонный кекс с красной смородиной»:

Сливочное масло взбить с сахаром добела.
Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем. смешать мучную и яично-масляную смесь. Добавить смородину и перемешать.
Форму для кексов смазать маслом. Выложить в неё тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.
Выпекать примерно 40 минут. Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Из всего количества муки я отложила 1 ст л и добавила в пакет к замороженным ягодам и перемешала. Ягоды так не осели на дно.
Кекс не пригорел как может показаться на снимке. Освещение неудачное на финальном фото и кекс отбрасывается тень.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка кекс завтрак ужин полдник детям гости

Вкусы: кисло-сладкий лимонный смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137830/]Лимонный кекс с красной смородиной[/url]
[url=/recipes/show/137830/][img]/data/cache/2017feb/14/57/1912877_48976-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
На работе знают, что я люблю печь. Поэтому периодически просят что-то приготовить к чаю или сделать презент. Этот кекс я испекла в подарок сотруднице, с которой мы проработали уже более 20 лет. Уж очень она просила. Поэтому разреза на фото нет. По её отзывам кекс в меру сладкий с лёгкой кислинкой лимона и смородины, приятного желтоватого цвета. Её сынуля, который как оказалось немного приболел, был очень доволен.
Рецепт из журнала "Jamie Magazine" прошлых лет. Я заменила чернику смородиной и немного изменила технологию.

Ингредиенты: Смородина красная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лимон, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка, кекс, завтрак, ужин, полдник, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный кекс с красной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/14/57/1912877_48976-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный кекс с красной смородиной" title="Рецепт: Лимонный кекс с красной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На работе знают, что я люблю печь. Поэтому периодически просят что-то приготовить к чаю или сделать презент. Этот кекс я испекла в подарок сотруднице, с которой мы проработали уже более 20 лет. Уж очень она просила. Поэтому разреза на фото нет. По её отзывам кекс в меру сладкий с лёгкой кислинкой лимона и смородины, приятного желтоватого цвета. Её сынуля, который как оказалось немного приболел, был очень доволен.
Рецепт из журнала "Jamie Magazine" прошлых лет. Я заменила чернику смородиной и немного изменила технологию.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный кекс с красной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137830/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный кекс с красной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс с красной смородиной»:

Смородина красная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Лимон Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка, кекс, завтрак, ужин, полдник, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонный кекс с красной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2017 года СНежк_а #

Вкусно

!!!!!!!!!!

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2017 года alarm clock #

У тебя кексы всегда вкусные, Машуль!

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо! Смотри, захвалишь!

14 февраля 2017 года Kuss #

Душевный кексик!

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

14 февраля 2017 года Мила-Людок #

Обожаю лимонную выпечку!

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Вот и я люблю.

Но... Лимонные пироги уже под запретом врачей.

15 февраля 2017 года Мила-Людок #

14 февраля 2017 года Сиеста 111 #

все ингредиенты в наличии. Однозначно, забираю! Буду пробовать!

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Готовьте на радость!

14 февраля 2017 года obukhov11 #

Чудесный кекс, Машуля +

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

14 февраля 2017 года лялич #

15 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный кекс с красной смородиной

Ингредиенты для «Лимонный кекс с красной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный кекс с красной смородиной»:

Похожие рецепты

Маффины шоколадные с вишенкой

Тыквенный кекс с изюмом и пряностями

Кекс медовый

Простой пряный кекс

Тыквенные маффины с черникой

Keкс с бананом, черносливом и какао

Кекс "Снежинка"

Кекс "Прохлада"

Английский яблочный кекс

Фотографии «Лимонный кекс с красной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!