Очень ароматный кекс с ярко выраженным медовым вкусом!
- 1 ноября 2008, 13:09
- 21394
Кекс "Медовый"
Ингредиенты для «Кекс "Медовый"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Мед — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Изюм — 50 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5208.2 ккал |
белки
64.5 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
1176.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 68 г |
Рецепт «Кекс "Медовый"»:
-
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить растопленный мёд. Муку смешать с манкой, разрыхлителем и корицей, замесить тесто. Отдельно взбиваем белки в стойкую пену. Вылить белки в тесто и осторожно перемешать ложкой. Можно добавить в тесто кусочки шоколада, орехи, изюм... Я добавила 50 гр. изюма, потому что мне очень нравится выпечка с изюмом.
-
Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40-45 мин. Если кекс слишком потемнеет, накрыть сверху фольгой и выпекать до готовности. Проверить кекс как обычно спичкой.
Комментарии и отзывы
1 ноября 2008 года Мэрри #
1 ноября 2008 года Alefniunia #
1 ноября 2008 года розочка #
1 ноября 2008 года Lenusja #
1 ноября 2008 года wowan5 #
1 ноября 2008 года Pachita #
1 ноября 2008 года ladushka #
1 ноября 2008 года Мисс Катя deleted #
1 ноября 2008 года Бэмби #
1 ноября 2008 года vitaminka #
1 ноября 2008 года OKSANA #
1 ноября 2008 года Lacoste #
1 ноября 2008 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: