Очень ароматные дрожжевые оладушки. Нежное, в меру сладкое тесто с небольшими кусочками яблока и неповторимым ароматом корицы - просто пальчики оближешь! Особенно любимы такие оладушки детьми.
- 16 февраля 2017, 18:25
- 5395
Оладьи с корицей и яблочным припеком
Ингредиенты для «Оладьи с корицей и яблочным припеком»:
- Яблоко — 2 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Молоко — 350 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Дрожжи — 7 г
- Сода — 1 щепот.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2075.3 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
69.1 г |
углеводы
310.6 г |
Порции | |||
ккал 345.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 51.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.9 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Оладьи с корицей и яблочным припеком»:
-
Яйца взбить с сахаром и солью.
-
Добавить молоко, взбить
-
Просейте в миску муку вместе с содой и дрожжами, перемешайте. Я в дрожжевой выпечке всегда использую сухие дрожжи Саф-момент. Тщательно перемешайте, накройте и поставьте в тёплое место на 1 час.
-
Через час добавьте масло, перемешайте.
-
Оставьте подходить ещё минут на 30.
-
Яблоки нарежьте мелкими кубиками, добавьте ванильный сахар и корицу.
-
Смазывайте сковороду маслом. Наливаете немного теста. Пока оладушек печётся с одной стороны, на вторую выкладывайте ложечку яблок.
-
Переворачиваете и выпекаете с другой стороны.
-
Подайте к столу горячими.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 февраля 2017 года sibir77 #
18 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: