Накормить мужчину не просто, блюдо должно быть сытным, полезным, а если он еще и "гурман" - то оригинальным! Запеканка из картофеля, грибов и курицы - удовлетворит аппетит, наверно любого мужчины. Заходите, поделюсь рецептом.
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 18 февраля 2017, 13:45
- 3106
Запеканка "Сытная"
Ингредиенты для «Запеканка "Сытная"»:
- Фарш куриный — 1300 г
- Опята (отварные) — 700 г
- Картофель — 1300 г
- Сыр твердый — 400 г
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания противеня) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4584.1 ккал |
белки
402.9 г |
жиры
200.4 г |
углеводы
292 г |
| Порции | |||
| ккал 305.6 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 19.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Запеканка "Сытная"»:
-
Лук мелко нарезать.
-
В миску кладем куриный фарш (я делаю сама, но можно и магазинный) и отварные опята (у меня лесные опята, которые мы с мужем собирали сами). Грибы можно взять любые на Ваш вкус.
-
Заправляем фарш и грибы соевым соусом ТМ Киккоман по вкусу.
-
Добавляем лук, специи по вкусу и хорошо перемешиваем.
-
Картофель очищаем, моем и нарезаем тонкими слайдами. Я воспользовалась специальной теркой.
-
Картофель заправляем солью и специями на Ваш вкус. У меня приправа с луком пореем и майораном.
-
На смазанный маслом противень, выкладываем половину картофеля.
-
Затем фарш с грибами.
-
Третим слоем оставшийся картофель, и смазываем его майонезом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении часа.
-
Сыр натираем на крупной терке. Достаем запеканку и посыпаем сыром. Отправляем снова в печь на 20 минут.
-
Когда сыр зарумянится - запеканка готова! У меня запеканка большая, так как мне нужно кормить не только мужа, но и всю нашу большую семью, в ней примерно 15 порций. Вы можете уменьшить количество продуктов, и готовить на Здоровье!
Сочная...
Оказалось у нас с супругом много общих интересов. Мы очень любим выезжать на природу, будь то рыбалка, поход за грибами или просто пикник. Здорово когда супруги смотрят не просто друг на друга, но и в одну сторону! Поэтому, у меня есть прекрасная возможность, баловать свою семью дарами природы в сытных и вкусных блюдах. Запеканочка с опятами, которые мы собирали вместе с мужем. Попробуйте и Вы!
Оказалось у нас с супругом много общих интересов. Мы очень любим выезжать на природу, будь то рыбалка, поход за грибами или просто пикник. Здорово когда супруги смотрят не просто друг на друга, но и в одну сторону! Поэтому, у меня есть прекрасная возможность, баловать свою семью дарами природы в сытных и вкусных блюдах. Запеканочка с опятами, которые мы собирали вместе с мужем. Попробуйте и Вы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2017 года мисс #
22 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Щербакова Елена #
19 февраля 2017 года veronika1910 #
18 февраля 2017 года Суслик Маринка #
19 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года СНежк_а #
19 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года maraki84 #
19 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: