Вкусные, мягкие, тоненькие, дрожжевые блинчики на кефире с ароматом ванили и шоколадный соус с апельсиновым ароматом точно созданы друг для, друга! Попробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 21 февраля 2017, 8:46
- 2635
Дрожжевые блины с шоколадным соусом
Ингредиенты для «Дрожжевые блины с шоколадным соусом»:
Блины
- Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 1 стак.
- Кефир (комнатной температуры) — 1 стак.
- Вода (теплая) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Дрожжи (сухие, ТМ Саф-момент) — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Соус
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Сок апельсиновый (ледяной) — 3 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1491.1 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
43 г |
углеводы
216.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Дрожжевые блины с шоколадным соусом»:
-
Все ингредиенты для блинов тщательно смешать.
-
Накрыть чашу и убрать на 1 час в теплое место.
-
Вот такое блинное тесто получили.
-
Сковороду разогреть и перед каждым блином смазывать буквально капелькой масла -я смазывала силиконовой кисточкой.
-
Печь с двух сторон и складывать в стопочку.
-
В сотейник влить воду, добавить сахар, какао-порошок и сливочное масло.
Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. -
Кипятить на небольшом огне 5 минут.
-
Снять с огня и сразу влить ледяной апельсиновый сок, размешать - соус готов - по мере остывания, соус становится густым.
-
Подаем блинчики с соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2017 года мисс #
21 февраля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: