Захотелось мне однажды пирожков, но слегка необычных. Покажу вам мой рецепт булочек-пирожков с курицей и творожным сыром. Готовятся довольно-таки просто.
- 23 февраля 2017, 17:23
- 3395
Булочки с курицей и сыром
Ингредиенты для «Булочки с курицей и сыром»:
- Тесто дрожжевое (предварительно уже размороженное) — 1 упак.
- Сыр творожный (с зеленью) — 1 пач.
- Сыр твердый — 100 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Филе куриное (одна средняя куриная грудка, либо сделать как я, купила подложку куриного филе и взяла ровно половину. Предварительно филе уже сварила, добавив немного соли.) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (использовала муку, для посыпки теста) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2439.9 ккал |
белки
133.3 г |
жиры
94.2 г |
углеводы
271.1 г |
Порции | |||
ккал 305 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 33.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.2 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Булочки с курицей и сыром»:
-
Я не стала мучатся с тестом, т. к. дрожжевое тесто никогда не получалось, поэтому купила уже готовое в шариках. И предварительно я поставила его размораживаться при комнатной температуре на 1,5 часа.
Ну и соответственно предварительно так же сварила куриное филе. -
Куриное филе нарезать на маленькие кусочки и отправить в отдельную емкость.
-
К курочке добавить яйцо. Перемешать.
-
Туда же кладем упаковку творожного сыра. Тщательно перемешиваем. Добавляем по вкусу соль, перец.
-
Не много натертого сыра на мелкой терке, туда же отправим.
-
Далее, я уже каждый шарик делила на два маленьких, каждый раскатывала, и положив 1 ст. ложку начинки, сворачивала в шарик.
-
Когда все шарики сделаны. Смешиваем 2 ст. ложки томатной пасты и 1ст. ложку растительного масла. Смазываем верхушки булочек.
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, и выпекаем примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 марта 2017 года aleksandra vasileva 88 #
3 марта 2017 года Fistashka37 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года antonina gil53 #
24 февраля 2017 года Fistashka37 # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года kapibarra #
23 февраля 2017 года Fistashka37 # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года knfknf55555 #
23 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)
23 февраля 2017 года Fistashka37 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: