Очень вкусные и оригинальные блины с пикантным соусом.
- 24 февраля 2017, 7:54
- 1146
Блины в мексиканском стиле
Ингредиенты для «Блины в мексиканском стиле»:
Блины
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 300 г
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Перец чили (у меня зеленый) — 1/2 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Кинза (небольшой) — 1 пуч.
- Вода (холодная) — 400 мл
Соус
- Авокадо — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кинза — 3 веточ.
- Помидоры черри — 2 шт
- Перец чили — 1/2 шт
- Масло оливковое — 100 мл
- Лук красный — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3739.7 ккал |
белки
78.3 г |
жиры
180.4 г |
углеводы
458.4 г |
Порции | |||
ккал 623.3 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 76.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Блины в мексиканском стиле»:
-
Муку просеять, смешать с крахмалом и солью. Вливать понемногу воду, помешивая, чтобы не образовались комочки. По одному добавить яйца, тщательно вмешивая их в тесто.
-
Болгарский перец и перчик чили очистить от перегородок и семян, порезать мелкими кубиками. Кинзу измельчить.
-
Добавить в тесто порезанные овощи, зелень и кукурузу, все тщательно перемешать.
-
Разогрейте сковороду и выпекайте блины. Вот такими нарядными они получаются.
-
Для соуса произвольно порежьте лук, чеснок и авокадо и пробейте в блендере. Помидоры и чили нарежьте мелкими кубиками, кинзу измельчите. Смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте оливковое масло, подавайте к блинам.
Комментарии и отзывы
14 июня 2017 года lila piskaridze #
14 июня 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Т-пушка #
17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Т-пушка #
17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Т-пушка #
17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Т-пушка #
17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Т-пушка #
27 февраля 2017 года veronika1910 #
27 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Суслик Маринка #
27 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года maraki84 #
25 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Просто Мэри #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года mariana82 #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Ирушенька #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Elenochka26 #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года das114 #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Kuss #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: