Дорогие Поварята! Хочу предложить Вам очень вкусный салатик! Дамский! Девочки, этот салат для нас! Но мужчины тоже с удовольствием едят этот салат как десерт. Нежный и изысканный вкус! И очень полезный! Угощайтесь!
- 27 февраля 2017, 9:29
- 15082
Салат "Бухарский"
Ингредиенты для «Салат "Бухарский"»:
- Свекла (небольшая) — 2 шт
- Яблоко (небольшое) — 2 шт
- Курага — 30 г
- Изюм — 30 г
- Йогурт (натуральный или сметана) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (при желании)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
446.7 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
2.1 г |
углеводы
97.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 67.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Салат "Бухарский"»:
-
Необходимые продукты.
-
Свеклу отварить или запечь в духовке.
Очистить и нарезать кубиками свеклу и яблоки. Яблоки я не очищала. -
В яблоки со свеклой добавить изюм, нарезанную кусочками курагу.
Если изюм сухой, то необходимо распарить. -
Заправить салат лимонным соком и йогуртом (или сметаной).
-
Перемешать салат.
-
Охладить перед подачей и при желании посыпать сахарной пудрой.
Рецепт взят из книги именно под этим названием.
Предвидя ваши вопросы сразу отвечаю - в Бухаре никогда не была!
Большое блюдо и настенную тарелочку-Бухара мне привезли из Узбекистана в подарок!
Это такая красота! Ручная работа!
Приятного Вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
27 февраля 2017 года molichka84 #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года olga2121972 #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года ЮльчикПро #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Светланка g980 #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Светланка g980 #
27 февраля 2017 года дуэт #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года felix032 #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года тататима #
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)
27 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: