Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

KathleenZayПоваренок 4 уровня

28 февраля 2017, 12:35
1759

Паштейш в яблоках

Паштейш - это португальское пирожное, слоеные корзиночки с заварным кремом. Предлагаю Вам попробовать более легкую и полезную вариацию этого десерта - крем у нас будет запекаться в яблоке. По желанию можно яблоко еще обернуть слоеным тестом - но мне вкусно и так. Наслаждайтесь с пользой для здоровья!)

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Паштейш в яблоках»:

Яблоко (желательно с кислинкой) — 4 шт
Молоко — 200 мл
Сахар — 80 г
Мука пшеничная / Мука — 30 г
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Желток яичный — 3 шт
Вода — 125 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 804.4 ккал	белки 25.3 г	жиры 27.9 г	углеводы 178 г
Порции
ккал 201.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 7 г	углеводы 44.5 г
100 г блюда
ккал 68.8 ккал	белки 2.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 15.2 г

Рецепт «Паштейш в яблоках»:

С яблок срезаем верхушку, вынимаем мякоть. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
Молоко нагреваем, подмешиваем муку и мешаем венчиком до густоты.
Полученную массу процеживаем через сито, чтобы избавиться от комочков.
В воду добавляем сахар и доводим до слабого кипения.
Смешиваем молочно-мучную смесь и сироп.
Добавляем к смеси желтки и ванильный сахар, перемешиваем в миксере.
Вынимаем яблоки из духовки. Крем заливаем в яблоки и снова ставим на 15 минут в духовку при температуре 240 градусов. Готово!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин крем

Вкусы: яблочный сладкий молочный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138533/]Паштейш в яблоках[/url]
[url=/recipes/show/138533/][img]/data/cache/2017feb/28/31/1932368_54280-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Паштейш - это португальское пирожное, слоеные корзиночки с заварным кремом. Предлагаю Вам попробовать более легкую и полезную вариацию этого десерта - крем у нас будет запекаться в яблоке. По желанию можно яблоко еще обернуть слоеным тестом - но мне вкусно и так. Наслаждайтесь с пользой для здоровья!)

Ингредиенты: Яблоко, Молоко, Сахар, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Желток яичный, Вода.
Тэги: десерт, обед, ужин, крем.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштейш в яблоках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/28/31/1932368_54280-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштейш в яблоках" title="Рецепт: Паштейш в яблоках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Паштейш - это португальское пирожное, слоеные корзиночки с заварным кремом. Предлагаю Вам попробовать более легкую и полезную вариацию этого десерта - крем у нас будет запекаться в яблоке. По желанию можно яблоко еще обернуть слоеным тестом - но мне вкусно и так. Наслаждайтесь с пользой для здоровья!)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштейш в яблоках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/54/">крем</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштейш в яблоках

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Паштейш в яблоках»:

Яблоко Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Желток яичный Вода

Тэги: десерт, обед, ужин, крем

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Паштейш в яблоках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 марта 2017 года mazziadri #

+20

[+5]

Спасибо за интересный рецепт! Получилось вкусно!!! Люблю печённые яблочки, ну а с таким кремом...! Я сделала, на пробу, 2 яблока, а остальной крем просто запекла. Вкусно и оригинально!

2 марта 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

Лариса, Ваши яблочки выглядят просто шикарно!)) Большое спасибо, что приготовили, я искренне рада, что Вам понравился рецепт!

28 февраля 2017 года Ирушенька #

Екатерина, интересный какой десерт!

1 марта 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

Спасибо за хорошие слова!) да, это действительно несколько необычно, но очень вкусно. Если брать кисло-сладкие яблоки, то они хорошо будут сочетаться со сладким, мягкого вкуса кремом.

28 февраля 2017 года Алина Дзагоша #

Очень аппетитно

И название красивое

28 февраля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

Алина, спасибо!)

очень приятно слышать!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паштейш в яблоках

Ингредиенты для «Паштейш в яблоках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштейш в яблоках»:

Похожие рецепты

Желейный десерт "Клубника на снегу"

Фруктовый салат

Творожно-сливовый пирог

Цукаты из апельсиновых корок

Райские яблочки

Яблочная башенка с клубничным соусом

Ананас со сливками

Печеное яблоко "Здоровый десерт"

Десерт из нектаринов с пломбиром и миндалем

Фотографии «Паштейш в яблоках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!