• 28 февраля 2017, 18:05
  • 19914

Сметанный крем с кофе

Рецепт: Сметанный крем с кофе

Предлагаю Вашему вниманию нежный, вкусный и быстрый в приготовлении десерт. Рецепт взят из брошюры "Банка кофе".

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Сметанный крем с кофе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1218.2 ккал
белки
15.7 г
жиры
50 г
углеводы
187.7 г
100 г блюда
ккал
243.6 ккал
белки
3.1 г
жиры
10 г
углеводы
37.5 г

Рецепт «Сметанный крем с кофе»:

  • Желатин замочить в холодной кипяченой воде и оставить для набухания (примерно на полчаса).

  • В миску выложить сметану, добавить сахарную пудру, ванилин. Миску поставить в чашку с холодной водой и взбить до увеличения массы в 2 раза.

  • На водяной бане распустить желатин.

  • В остывший кофе добавить желатин и перемешать.

  • Тонкой струйкой (миску со сметаной вытащить из чашки с водой) вливаем кофейную смесь и взбиваем пару минут. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Украшаем остывший крем по желанию и подаем.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанный крем с кофе
Рецепт: Сметанный крем с кофе

Предлагаю Вашему вниманию нежный, вкусный и быстрый в приготовлении десерт. Рецепт взят из брошюры "Банка кофе".

Ингредиенты для «Сметанный крем с кофе»:

Фотографии «Сметанный крем с кофе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Женечка, суперский десерт!!! Забрала.
Я рада, Светик!
Нежный десерт
Нежнейший аппетитнейший десерт! Вкуснятина!
Женечка, очень соблазнительный десерт
Не соблазняйся, а угощайся
Так вот чего я, оказывается, хотела весь вечер! Спасибо огромное!
Ой, как вкусно! Люблю такие нежные и воздушные десерты!
Спасибо, Лена!
Вкуснота
Спасибо!
Отличный крем
А сметана какой жирности? Или это не имеет значения?
Пока в КК, после поста будем повторять
Я дописала. Хотя и с 15% тоже не плохо было.
Спасибо
Прекрасный десерт. С благодарностью забираю в свою КК
На здоровье, Таня!
Очень нежный и вкусный десерт!!!
Спасибо!
Какой замечательный нежный десерт! Думаю, для торта этот крем тоже можно использовать. Забрала рецепт, спасибо большое!
Думаю можно, Оль. Спасибо что заглянула.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки