• 28 февраля 2017, 18:09
  • 49120

Азиатский соус универсальный

Рецепт: Азиатский соус универсальный

Такой соус может сделать вашу трапезу ещё ярче и вкуснее. Удивительно как гармонично сочетаются в нём три вкуса: острый, кислый и сладкий. Он действительно универсальный, который подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к овощам!!!

Категория: Соусы Соус-дип

Ингредиенты для «Азиатский соус универсальный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
889.5 ккал
белки
17.8 г
жиры
45.5 г
углеводы
106.9 г
100 г блюда
ккал
128.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
6.6 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Азиатский соус универсальный»:

  • Всё что нам понадобится + ещё забыла 0,5ст. л. крахмала.

  • Семена кунжута поджарить до приятной золотистости.

  • Лук мелко нарезать.

  • Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок измельчить. Кому не нравится жгучий вкус имбиря, его можно уменьшить.

  • Все ингредиенты, кроме лука и кунжута, поместить в блендер и пробить до однородности.

  • Полученную смесь выливаем на сковороду или в сотейник и подогреваем на медленном огне при постоянном помешивании. Только не уходите, соус может подгореть.

  • Как только по краям появятся пузырьки, а соус загустеет, убираем с плиты. Даём ему остыть, добавляем зелёный лук и кунжут. Хорошо перемешиваем, всё соус готов.

Соус переливаем в соусник и подаем к столу! Его можно подавать и к мясу, и к рыбе, и к любимым овощам-гриль, да и просто овощам! У нас сегодня были шашлыки!



Соус действительно универсальный и очень вкусный!



Продолжение моей истории любви))
... Я видела как было тяжело моему Саше. Полный бардак на работе (работает много, не платят вообще!), нехватка денег, родственнички мозг выносят каждый день чтобы домой возвращался, а тут ещё тётка с детём (это я о себе!) на плечи свалилась!!! Он только год как из армии пришёл, ему бы гулять да гулять ещё, а тут я)) Саша конечно никак не показывал своего настроения, но я же видела его грустные глаза, и от безвыходности просто кричать хотелось! Я так боялась что он не выдержит, что сломается, что уйдёт...
И вот однажды Саша не пришёл с работы, не пришёл ночью, не пришёл на следующее утро... Тогда сотовых телефонов не было, узнать где он я никак не могла, правда у моей мамы был домашний телефон (мы с Сашей по нему часами болтали!), но я понятия не имела куда звонить, да и отношения у нас с родителями после того как мы ушли на квартиру не складывались. К его родителям я тоже не могла пойти, т. к. они меня просто ненавидели! Так в неведении и слезах прошло двое суток... И когда на третий день позвонили в дверь я неслась открывать чуть не сломав шею!!! Пришла моя мама, чему я очень удивилась и принесла мне ужасную новость. Ей позвонили из больницы и сообщили что мой Саша лежит в реанимации, двое суток он был без сознания, а когда очнулся сразу же попросил медсестричку позвонить... Наверное я эгоистка, но мне стало легче от того что всё-таки он меня не бросил, а взамен этого в душу стало закрадываться другое чувство тревоги: как в больнице, почему, что случилось!!!? Я как ошпаренная помчалась к нему. В реанимацию меня конечно не пустили, медсестра как-то невнятно объяснила что привезли его часов в одиннадцать вечера, сильно избитого, без сознания и верхней одежды ( ( ( Я была просто в шоке! Уходить я не хотела, но медсестра успокоила, что он сейчас пришёл в себя, состояние стабилизировалось, а меня к нему всё-равно не пустят пока не переведут в отделение. Единственное что я тогда могла сделать - это передать через сестричку как сильно я его люблю!!! Прошло долгих пять дней пока Сашу перевели из реанимации, не буду описывать моего предобморочного состояния когда я его увидела, один сплошной синяк! Оказалось, Саша как обычно поздно возвращался с работы и ему на пути встретилось несколько отморозков, которые в такое трудное время для всех как могли так и зарабатывали, они его избили, сняли дублёнку, шапку норковую и оставили замерзать (на улице конец января)... Нашёл его случайный прохожий, дай Бог ему здоровья и спасения!!!
Сашулю своего я выходила, после выписки он какое-то время не мог ещё работать, ему пришлось уволиться с работы и нам ничего не оставалось как пойти с поклоном к моим родителям. Поговорили, посовещались и решили что жить мы будем с ними, но жили мы там недолго, Саша быстро нашёл себе новую и хорошо оплачиваемую работу и мы опять ушли на квартиру!
Как и любая семья мы хотели общего ребёнка, но видно не судьба. У меня начались проблемы по женски. В один из дней сильные боли в низу живота, кровотечение, больница, сложнейшая операция и приговор врачей "детей у вас больше не будет"... Я неделю проплакала, А Сашуля как мог меня успокаивал: -"Ну что ты родная, не плачь, у нас же есть дочка!" Выписавшись из больницы решила что не имею права ломать ему жизнь, у него должна быть настоящая семья с детишками. Сначала просто просила давай разойдёмся, потом кричала и истерила... Выдержал все мои истерики, выслушал все мои доводы... Не ушёл!!! С тех пор много воды утекло... Были и ссоры, и примирения, а сколько раз мы с ним собирались расходится , но мы по прежнему вместе и по прежнему любим друг друга!!!
В этом году будет 20 лет как мы с моим Сашулей вместе! Сейчас у моей мамы Саша самый любимый зять, и если я повышаю на него голос, тут же получаю оплеуху! Его мама на сегодняшний день тоже мне благодарна за то что в то время у него появилась я! У нас всё есть, свой дом, хорошая машина, работа, взрослая дочь, замечательный внук, что ещё для счастья надо! Вот только мы с ним не расписаны, но это нам совершенно не мешает быть счастливыми!!! И ни я, ни он просто не представляем друг без друга жизни!!!
Желаю всем счастья и любви! Любите сами и будьте любимыми!


Всем приятного аппетита! И вкусного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Азиатский соус универсальный
Рецепт: Азиатский соус универсальный

Такой соус может сделать вашу трапезу ещё ярче и вкуснее. Удивительно как гармонично сочетаются в нём три вкуса: острый, кислый и сладкий. Он действительно универсальный, который подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к овощам!!!

Категория: Соусы Соус-дип

Ингредиенты для «Азиатский соус универсальный»:

Фотографии «Азиатский соус универсальный» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка, шикарный соус! Обязательно буду готовить! И история душевная. И штамп в паспорте еще никого не держал! Только любовь! Пусть это будет как можно дольше!
Оленька, спасибо большое! Готовь с удовольствием! А штамп и правда не самое главное!
Отличный соус
Оля, спасибо большое!
Дай Бог Вам счастья! В жизни каждой пары, прожившей так долго, столько критических моментов бывает... Любви Вам и терпения еще на долгие годы! У нас с мужем 22 года 1 апреля будет - смеемся вместе над ударами судьбы и над собой....
Сегодня мы тоже над чем-то смеёмся, что-то с нежностью вспоминаем, а о чем-то даже не думаем! Спасибо за всё!
Свет, ты заставила меня плакать, вот ей Богу заревела, я такая дурочка стала Я так ждала продолжения, и вот оно! Дай, Господи, Вам счастья и долгой жизни вместе. А соус, хорош, неможно!!!!
Не плач Светик, ведь всё хорошо закончилось!
Спасибо за всё моя хорошая!
У Вас внучка??? Сколько годочков, как зовут???
Светик, у нас внук Славочка! Ему в мае будет 4 годика! Если бы ты знала как я его ждала !!!!!!
И у нас внук Тимофейка и ему в мае 4 годика, и я его тоже таааак ждала, счастье наше!
Света,я под таким впечатлением от твоей истории...Любви вам,долгих лет вместе,взаимопонимания и всего-всего!
А соус я забрала,спасибо.
Машенька, спасибо большое!
Удачи в ПОБЕДЕ! Прекрасная история! Живите и дальше, счастливо!
Люба, спасибо огромное!
Светулик, прослезила ты меня не на шутку своей, такой непростой, и все же прекрасной, историей жизни и любви! Дай бог вам счастья еще на долгие-долгие годы!
Спасибо Светуля, спасибо огромное!
Отличный соус!!! Обязательно опробую
Константин, спасибо! Готовьте на здоровье!
Забрала
Готовь с удовольствием Оля! Спасибо что заглянула!
Очень понравился Ваш соус, забрала в кк, большое спасибо, попробую! История у Вас такая драматичная... Но самое главное, что вы не озлобились и не расстались с любимым!
Готовьте на здоровье! Спасибо огромное!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки