Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

3 марта 2017, 14:43
4697

Маффины с нутеллой и корицей

Предлагаю нежные ароматные маффины. Они в меру рыхлые, с хрустящим сахарно-коричным верхом, нежной начинкой из нутеллы. Рекомендую двумя руками! Готовить их очень просто, а серединка становится приятным сюрпризом для детей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:

Тесто

Сыр сливочный (у меня Philadelphia) — 60 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Молоко (комнатной температуры) — 100 мл
Мука кукурузная — 40 г

Начинка

Нутелла — 6 ст. л.

Дополнительно

Корица — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1/2 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3421.2 ккал	белки 52.4 г	жиры 173.6 г	углеводы 414.6 г
Порции
ккал 228.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 11.6 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 364 ккал	белки 5.6 г	жиры 18.5 г	углеводы 44.1 г

Рецепт «Маффины с нутеллой и корицей»:

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром.
Добавить масло и сливочный сыр, взбить (без фанатизма).
Влить молоко.
Кукурузную муку смешать с разрыхлителем, ввести в яично-маясляную-моло чную смесь, взбить.
Муку просеить и вводить частями. Тесто получается гуще сметаны.
Формы для маффинов смазать маслом, силиконовые не смазывать. Я взяла бумажные вкладыши. Выложить столовую ложку теста, сверху 1/2 ч. л. нутеллы, затем тесто, слегка вдавливая и разравнивая. У меня получилось 15 шт.
Разогреть духовку до 220С. Выпекать маффины пять минут, затем уменьшить температуру до 175-180С и печь еще 15-17 минут (следите за своей духовкой).
Дать маффинам немного остыть. Смешать корицу с сахаром. Растопить сливочное масло, смазать каждый маффин сверху и присыпать сахарно-коричной смесью.
У меня с корицей только часть маффинов, остальные присыпала сахарной пудрой и часть оставила чистыми.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт маффин чаепитие

Вкусы: ванильный ореховый сливочный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138669/]Маффины с нутеллой и корицей[/url]
[url=/recipes/show/138669/][img]/data/cache/2017mar/03/00/1936001_95766-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю нежные ароматные маффины. Они в меру рыхлые, с хрустящим сахарно-коричным верхом, нежной начинкой из нутеллы. Рекомендую двумя руками! Готовить их очень просто, а серединка становится приятным сюрпризом для детей.

Ингредиенты: Сыр сливочный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Мука кукурузная, Нутелла, Корица, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, маффин, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с нутеллой и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/03/00/1936001_95766-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с нутеллой и корицей" title="Рецепт: Маффины с нутеллой и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю нежные ароматные маффины. Они в меру рыхлые, с хрустящим сахарно-коричным верхом, нежной начинкой из нутеллы. Рекомендую двумя руками! Готовить их очень просто, а серединка становится приятным сюрпризом для детей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1243">Нутелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1169/">маффин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138669/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с нутеллой и корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:

Сыр сливочный Масло сливочное Яйцо куриное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сахар Мука пшеничная Молоко Мука кукурузная Нутелла Корица Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, маффин, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины с нутеллой и корицей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

3 марта 2017 года Silverina1 #

Такие кексики всем придутся по вкусу!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо большое за визит и комментарий

3 марта 2017 года mariana82 #

чудесные маффины, Танюша!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо огромное за внимание

3 марта 2017 года Елена Шендрик #

Танечка! Симпапульки какие! Не только детям понравятся, взрослые тоже с удовольствием такими угостятся!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо огромное за внимание

,ты права, мы взрослые попили чай с огромным удовольствием и я поняла почему дети любят Нутеллу

3 марта 2017 года Ирушенька #

Танюша, шикарные, очень интересные маффины!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за поддержку

3 марта 2017 года Tatanj #

Танюшенька, чудесные маффины, вкусно и красиво!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за высокую оценку и внимание

3 марта 2017 года liudmila1972 #

Танечка, рецепт отличный, маффины очень вкусные, спасибо!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за комментарий

3 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, прекрасные маффинчики!

Во вкусе даже не сомневаюсь, т.к. уверена, что они бесподобны!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька ты великий эксперт

все прекрасно понимаешь

спасибо большое за поддержку

3 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, я не эксперт, просто знаю твои бесподобные рецепты!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

просто знаю твои бесподобные рецепты!

внук сейчас забрал и побежал домой

,завтра нужно повторять

3 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, а для чего мы еще нужны?

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

накормить и обогреть

3 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Правильный ответ!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

а ты что сомневалась в моем "уме"

3 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Нисколечки

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

3 марта 2017 года Покусаева Ольга #

3 марта 2017 года Три сестры #

Таня! Просто отличные маффины, пышные такие!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Нора спасибо огромное за визит и комментарий

3 марта 2017 года Mary Stone #

До чего хорошенькие...

Прелестные маффины,Танюша.

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Машенька спасибо огромное за внимание и поддержку

,дети в восторге

3 марта 2017 года maraki84 #

Танечка, обалденные маффины! Спасибо за рецепт!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Машенька благодарю за поддержку

3 марта 2017 года лялич #

Вкусно.

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо

3 марта 2017 года дуэт #

Отличные, чудесные маффины, Танюша!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюша благодарю за внимание и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с нутеллой и корицей

Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с нутеллой и корицей»:

Похожие рецепты

Кекс "Ожидание зимы"

Яблочный кекс

Мини-клафути с ягодами

Кексы с клюквой и белым шоколадом

Кекс с бананом для обезьянки

Сливочные кексы с клюквой

Кексы "Быстрые"

Яблочный кекс в медовой глазури

Кекс лимонно-кабачковый

Фотографии «Маффины с нутеллой и корицей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!