Оладьи любые в меню уважаю! Друзья, вам на пробу рецепт предлагаю! Картофель, кефир сода, сахар и соль, займут ключевую в оладушках роль! А в тесто муки мы конечно добавим, тихонько под крышкой на завтрак пожарим! Так быстро и просто все будет у нас! Семье приготовим еще и не раз!
- 8 марта 2017, 16:46
- 7002
Оладьи с картофелем
Ингредиенты для «Оладьи с картофелем»:
- Картофель (1 картофель) — 70 г
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
756.6 ккал |
белки
26.9 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
157.3 г |
Порции | |||
ккал 189.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 39.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Оладьи с картофелем»:
-
Продукты
-
Кефир перемешать с содой, солью и сахаром, оставить на 10 минут
-
Картофель натереть на мелкой терке, добавить к кефиру
-
Перемешать
-
Просеять муку
-
Хорошо перемешать и оставить постоять ( по рецепту рекомендовано 2 часа), но я оставляю минут на 30-40
-
Выкладывать где то примерно по 2 ст. ложки теста в разогретое растительное масло
-
Обжаривать с двух сторон на среднем огне под крышкой! Будьте осторожны, стреляют!
-
Оладьи готовы, подавать можно со сметаной, красной икрой.
-
Особой пышности от них не ждите, они получаются более на драники похожи, чуть плотная структура
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lubashka55 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года jannasimf #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Wasssabi #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Wasssabi #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года chapushil #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года mariana82 #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года starry2012 #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Демурия #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года liudmila1972 #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года тататима #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Просто Мэри #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Dama-Lorik #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года mtata #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года mtata #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года дуэт #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: