Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

ogiwayПоваренок 7 уровня

11 марта 2017, 8:23
3609

Яхния с бараниной и фасолью

Питательное, вкусное и ароматное блюдо. Фасоль Лима от «Мистраль» делает это блюдо шелковисто-нежным, с томленым вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:

Фасоль (Лима ТМ "Мистраль") — 1.5 стак.
Баранина (мякоть) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Перец зеленый (средне-острый) — 1/2 шт
Помидор — 2..3 шт
Сахар (мелкий ТМ "Мистраль") — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чабер — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1975.8 ккал	белки 136.1 г	жиры 129.8 г	углеводы 207.3 г
100 г блюда
ккал 141.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 9.3 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Яхния с бараниной и фасолью»:

Фасоль замочить на пару часов в холодной воде. Я беру фасоль Лима от «Мистраль» - она всегда чистая и отличного качества. Отварить фасоль до состояния аль-денте. Если будут свободные шкурки, удалить, слить отвар и дать фасоли обтечь.
Мякоть баранины нарезать средними кубиками. Обжарить на разогретом масле до легкой корочки.
Добавить лук и морковь, жарить, помешивая, до зарумянивания.
Выложить в жаровню нарезанный некрупными кусочками перец и всыпать ложечку сахара. Я брала мелкий от «Мистраль», его мягкий вкус хорошо подходит к мясным и овощным блюдам.
Помешивая, поджарить перец до легкого подрумянивания.
Помидоры обесшкурить, нарезать мелкими кубиками и добавить в мясо. Тушить до мягкости мяса. Посолить и поперчить по вкусу.
В толстый керамический горшочек укладывать слоями фасоль и мясо, присыпая слои растертым в ладонях чабером. Сверху полить соусом из жаровни. Плотно накрыть горшочек крышкой и поставить в нагретую до 150 градусов духовку на 20 минут. После чего дать постоять в выключенной духовке еще минут 15.
Подавать на стол в горшочке, раскладывая по порциям сразу, чтобы не остыло.
Подавать со свежей зеленью и мягким хлебом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной томатный фасолевый овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138896/]Яхния с бараниной и фасолью[/url]
[url=/recipes/show/138896/][img]/data/cache/2017mar/11/21/1944492_26335-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Питательное, вкусное и ароматное блюдо. Фасоль Лима от «Мистраль» делает это блюдо шелковисто-нежным, с томленым вкусом.

Ингредиенты: Фасоль, Баранина, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий, Перец зеленый, Помидор, Сахар, Масло растительное, Соль, Перец черный, Чабер.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яхния с бараниной и фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/11/21/1944492_26335-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яхния с бараниной и фасолью" title="Рецепт: Яхния с бараниной и фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Питательное, вкусное и ароматное блюдо. Фасоль Лима от «Мистраль» делает это блюдо шелковисто-нежным, с томленым вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2002">Чабер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138896/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яхния с бараниной и фасолью

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:

Фасоль Баранина Лук репчатый Морковь Перец сладкий Перец зеленый Помидор Сахар Масло растительное Соль Перец черный Чабер

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

334

Салат "Фреезия"

110
334
25984

1672

Кимчи

201
1672
174662

157

Десерт "Сказочный"

75
157
10843

Фотографии «Яхния с бараниной и фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

11 марта 2017 года Jyuliya #

Баранина + фасоль - это что-то невероятное!!!! Класс!!!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Точно, Юленька, сочетание беспроигрышное.

11 марта 2017 года das114 #

Очень аппетитно! Забрала

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

На здоровье, Катенька!

11 марта 2017 года wowan5 #

такой состав не может быть невкусным

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

А то! Невкусное мы не любим!

Спасибо, Танечка!

11 марта 2017 года Ксения40 #

Мммм, баранинка!

вкусное и красивое блюдо!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Точно, Ксюша!

Баранинка-вещь!

11 марта 2017 года мисс #

красиво, аппетитно

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

11 марта 2017 года artemida prim #

Оксаночка, очень аппетитное блюдо!!!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

11 марта 2017 года Три сестры #

Отличное блюдо! Яркое!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Яркое, именно, Норочка! Спасибо, дорогая!

11 марта 2017 года lamer #

Как аппетитно!!!!!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

11 марта 2017 года Kuss #

Вкусно!

У нас тоже сегодня баранина!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Отличный выбор!

11 марта 2017 года olga2121972 #

Как вкусно, красиво, аппетитно!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яхния с бараниной и фасолью

Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яхния с бараниной и фасолью»:

Похожие рецепты

А-ля бешбармак "Готовьте тапки!"

Рулетики из баклажанов с бараниной

Баранина хитро запечённая

Запеченная баранина со сладким картофелем

"Жиго" - нога ягнeнка, запеченная с картошкой

Баранья нога запеченная

Рагу с бараниной

Гедрэ

Баранина-гриль "Крестики-нолики"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фреезия"

Кимчи

Десерт "Сказочный"

Фотографии «Яхния с бараниной и фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!