Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

12 марта 2017, 1:40
21526

Запечённый картофель с сулугуни

Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запечённый картофель с сулугуни»:

Картофель (крупный) — 6 шт
Сыр сулугуни — 70 г
Укроп — 0.5 пуч.
Сыр твердый — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1056.1 ккал	белки 40 г	жиры 29.6 г	углеводы 158 г
Порции
ккал 176 ккал	белки 6.7 г	жиры 4.9 г	углеводы 26.3 г
100 г блюда
ккал 108.9 ккал	белки 4.1 г	жиры 3.1 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Запечённый картофель с сулугуни»:

Картофель тщательно вымыть, залить водой и сварить до готовности.
Разрезать картофель пополам, остудить, чтоб можно было взять картофель в руки. Чайной ложкой выскоблить из картофеля мякоть.
Мякоть размять, добавить натёртый сыр сулугуни и измельчённый укроп. Начинку поперчить и добавить сметану. Солить по вкусу если потребуется, так как сыр сулугуни солёный.
Картошку смазать внутри оливковым маслом и наполнить начинкой.
Натереть отдельно твёрдый сыр и посыпать картофель сверху.

Запекать картофель при 200 градусах 15-20 минут, пока он красиво зарумянится.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: горячее закуска

Вкусы: сырный картофельный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138927/]Запечённый картофель с сулугуни[/url]
[url=/recipes/show/138927/][img]/data/cache/2017mar/12/40/1945733_68245-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.

Ингредиенты: Картофель, Сыр сулугуни, Укроп, Сыр твердый, Сметана, Перец черный, Масло оливковое, Соль.
Тэги: горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённый картофель с сулугуни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/12/40/1945733_68245-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённый картофель с сулугуни" title="Рецепт: Запечённый картофель с сулугуни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённый картофель с сулугуни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённый картофель с сулугуни

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запечённый картофель с сулугуни»:

Картофель Сыр сулугуни Укроп Сыр твердый Сметана Перец черный Масло оливковое Соль

Тэги: горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1774

Салат "Строганов"

118
1774
191295

1138

Куриная грудка в молоке

121
1138
17787

436

Сырок глазированный "а-ля Баунти"

117
436
18196

Фотографии «Запечённый картофель с сулугуни» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 марта 2017 года olga2121972 #

Как аппетитно!

27 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 марта 2017 года ogiway #

Ах, как вкусно!!!!!!!! Если с сыром угадать - и вовсе отпад!

13 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Оксаночка, благодарю!

13 марта 2017 года красавица киса #

Анжеличка! Отличная картошечка,да с укропчиком,да с сыром - красота!

Мне как раз привалило немножко деревенской картошечки без химии.Так что беру твой рецептик в производство!

13 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Надюша, буду очень рада!

Я в этом году картошку совсем не покупала, привезли от свекрови и нам её хватило. Мы как-то стали меньше есть картошки, готовлю или на праздник, или в супы-борщи добавляю

13 марта 2017 года Гали-28 #

До чего ж аппетитно смотрится, представляю вкус и аромат этой картошечки с сулугуни.

13 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Галочка!

12 марта 2017 года Dama-Lorik #

Очень вкусное и аппетитное блюдо!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 марта 2017 года vitaatelier #

Анжелика, вкусная картошечка!!!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Ангелиночка, спасибо!

12 марта 2017 года natapit #

мое на 100%!!!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я рада, Наташенька!

12 марта 2017 года Silverina1 #

Вкуснятина)

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Благодарю Леночка!

12 марта 2017 года ellaluch #

что может быть лучше печёной картошки!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 марта 2017 года Беннито #

Очень понравился рецепт, очень!

Так что Плюссссс и забрала!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Ириша!

12 марта 2017 года Ирушенька #

Анжелочка, эффектное какое, очень аппетитное блюдо!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Иришенька, большое спасибо!

12 марта 2017 года terry-68 #

Анжелочка,аппетитная картошечка!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо!

12 марта 2017 года тататима #

Знатная картошечка!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо!

12 марта 2017 года mtata #

вкусное блюдо получилось

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Танюшка!

12 марта 2017 года gorschkovaov #

Обожаю картофель в любом виде. Несомненно и этот рецепт понравится.

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Буду рада!

12 марта 2017 года liudmila1972 #

Анжелочка ,рецепт классический,очень интересный,вкусный,украсит любой стол,это блюдо,СУПЕР!!!!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Людочка!

12 марта 2017 года starry2012 #

Анжелика, обязательно возьму на вооружение!

Люблю такого рода картошечку, только с этой начинкой не пробовала,буду... Спасибо

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Тогда есть повод попробовать, моим взрослым детям понравилось

12 марта 2017 года starry2012 #

Попробую,обязательно.

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

12 марта 2017 года starry2012 #

Анжелика!

Прекрасный рецепт!

Фото очень аппетитные и красивые, впрочем,как и все, Ваши фотографии

Забрала в КК. Спасибо!

12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо!

Буду очень рада, если рецептик пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запечённый картофель с сулугуни

Ингредиенты для «Запечённый картофель с сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённый картофель с сулугуни»:

Похожие рецепты

Кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге

Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами

Голубцы с киноа

Тыква с рисом, сухофруктами и орехами

Боченки из фаршированных помидоров

Печеный картофель с наполнителем

Котлеты из баранины с булгуром в перце

Фаршированный перец

Тыква, запеченная с гречкой и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Строганов"

Куриная грудка в молоке

Сырок глазированный "а-ля Баунти"

Фотографии «Запечённый картофель с сулугуни» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!