Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

13 марта 2017, 15:21
1525

Кус-кус с камбалой и овощами

Камбала, замаринованная в соевом соусе и запечённая с овощами в духовке отлично подходит к кус-кусу. Как известно, кус-кус отлично впитывает соусы и благодаря этому блюдо получилось очень вкусным, насыщенным и полезным. Можно есть в ПОСТ, когда разрешена рыба.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Кус-кус с камбалой и овощами»:

Основное блюдо

Камбала (среднего размера) — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Брокколи (небольшой кочан) — 0,5 г
Помидоры черри — 4 шт
Баклажан — 1 шт
Специи (для овощей с душицей и можжевеловой ягодой или любимые вами специи) — 1 ч. л.
Соевый соус — 50 мл
Масло оливковое — 3 ст. л.

Гарнир

Кус-кус (ТМ МИСТРАЛЬ) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2659.9 ккал	белки 240.3 г	жиры 91.1 г	углеводы 350.5 г
Порции
ккал 1330 ккал	белки 120.2 г	жиры 45.6 г	углеводы 175.3 г
100 г блюда
ккал 99.3 ккал	белки 9 г	жиры 3.4 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Кус-кус с камбалой и овощами»:

Я решила для рыбы с овощами взять на гарнир кус-кус ТМ МИСТРАЛЬ.
Готовится он быстро. Всего-то нужно его запарить кипятком 1 к 2 и накрыть крышкой. Когда он заберёт воду, посолить по вкусу и перемешать.
Красиво выложить на тарелку для подачи.
Готовим камбалу. Очень люблю эту рыбку. Рыбу чистим, моем, обсушиваем и выкладываем в посуду, залив её соевым соусом. Даём постоять минут 20-30. Режем лук и морковь призвольно. Я половину натёрла, а половину порезала брусочком. Взяла форму и обмазала её 1 ст л оливкового масла. На низ выложила лук.
На лук-рыбу и вылила соус после маринования рыбы, немного оставив для овощей. Далее-брусочки моркови.
Брокколи разобрала на соцветия и тоже выложила поверх рыбы. Далее-баклажаны, порезанные на кружки и черри-на червертинки. Присыпала специями и полила оставшимся соевым соусом и оливковым маслом.
Накрыла фольгой и отправила на 40 минут в духовку при т-180 С.
Вынула из духовки, сняла фольгу и опять поставила ещё на 10 минут при той же температуре, сверху немного запечься.
Рыбка с овощами готова.

Накрываем и едим!!!

Очень душевная и вкусная еда!

МММММММММММММ Вкуснятина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: горячее второе детям праздник обед ужин

Вкусы: овощной рыбный пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138979/]Кус-кус с камбалой и овощами[/url]
[url=/recipes/show/138979/][img]/data/cache/2017mar/13/15/1947484_72786-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Камбала, замаринованная в соевом соусе и запечённая с овощами в духовке отлично подходит к кус-кусу. Как известно, кус-кус отлично впитывает соусы и благодаря этому блюдо получилось очень вкусным, насыщенным и полезным. Можно есть в ПОСТ, когда разрешена рыба.

Ингредиенты: Камбала, Лук красный, Морковь, Брокколи, Помидоры черри, Баклажан, Специи, Соевый соус, Масло оливковое, Кус-кус, Вода, Соль.
Тэги: горячее, второе, детям, праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кус-кус с камбалой и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/13/15/1947484_72786-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кус-кус с камбалой и овощами" title="Рецепт: Кус-кус с камбалой и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Камбала, замаринованная в соевом соусе и запечённая с овощами в духовке отлично подходит к кус-кусу. Как известно, кус-кус отлично впитывает соусы и благодаря этому блюдо получилось очень вкусным, насыщенным и полезным. Можно есть в ПОСТ, когда разрешена рыба.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кус-кус с камбалой и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/729">Камбала</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138979/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кус-кус с камбалой и овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Кус-кус с камбалой и овощами»:

Камбала Лук красный Морковь Брокколи Помидоры черри Баклажан Специи Соевый соус Масло оливковое Кус-кус Вода Соль

Тэги: горячее, второе, детям, праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

599

Фета в панировке с рукколой

96
599
7904

567

Багет "Закусочный" с сельдью и разноцветным маслом

119
567
27377

1226

Овсяные печенья

52
1226
20200

Комментарии и отзывы

14 марта 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

14 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

13 марта 2017 года leontina-2014 #

Аппетитный треугольничек с кус-кусом и рыбка хороша

13 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусненько)

13 марта 2017 года Valeria Dmitrieva #

Как Вы красиво кус-кус положили! Выглядит. как кусочек запеканки или пирога!

13 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо)

13 марта 2017 года Суслик Маринка #

Вкусный и интересный рецепт!

13 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо) Вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кус-кус с камбалой и овощами

Ингредиенты для «Кус-кус с камбалой и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кус-кус с камбалой и овощами»:

Похожие рецепты

Рыба в овсяных хлопьях

Томатен спагетти под нежным соусом с тунцом и каперсами

Нежная паста с лососем

Семга с зеленым горошком, запеченная в сливках

Рыбное филе в мешке из цуккини

Семга под апельсиновым соусом

Рыбный террин с луковым соусом

Скумбрия с овощами

Рыба с овощами и арахисом в сливочно-сырном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Фета в панировке с рукколой

Багет "Закусочный" с сельдью и разноцветным маслом

Овсяные печенья

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!