Свежий, сочный, легкий и полезный салат из свежих овощей с ягодной заправкой. Готовится очень просто и быстро. Угощайтесь, это вкусно!
- 14 марта 2017, 0:41
- 2620
Овощной салат "Здоровье"
Ингредиенты для «Овощной салат "Здоровье"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
270.3 ккал |
белки
5.3 г |
жиры
10.1 г |
углеводы
41.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 65.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Овощной салат "Здоровье"»:
-
Клюкву разморозить (если используете свежую - ягоды перебрать, промыть, обсушить)
Слегка размять вилкой и протереть ягодную смесь через сито.
Вместо клюквы прекрасно подойдет брусника, красная смородина или калина. -
В ягодное пюре добавить сахар, размешать до полного растворения последнего.
-
Овощи очистить. Каждый овощ натереть на терке для приготовления корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Подготовленные овощи разложить по отдельным мискам и добавить в каждую по чайной ложке растительного масла, перемешать и дать постоять пару минут. (это не даст свекольной соломке сильно окрасить остальные овощи при смешивании салата)
Овощи лучше взять среднего размера, примерно по 150 г каждый. -
Непосредственно перед подачей смешать овощи в салатнике, выложить по тарелкам и приправить ягодной заправкой. При желании посолить. Нам же достаточно вкуса самой заправки, поэтому салат я не солю.
Приятного вам аппетита!
Комментарии и отзывы
14 марта 2017 года lelikloves #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года mariana82 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года veronika1910 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года jannasimf #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года pupsik27 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года VolOksana #
очень красиво и аппетитно!
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Светланка g980 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года mtata #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Демурия #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года ved-marina #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года beautiful woman # (модератор)
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года svetlanaboyko75 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года luneva_e #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года ogiway #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года ogiway #
14 марта 2017 года yugai ludmila65 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года lubashka55 #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года victoria ms #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Ирушенька #
14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: