Для постящихся. Очень простой супчик, вкусный и низкокалорийный. К тому же, очень полезный. Ведь чечевица не накапливает в себе вредных веществ. Она полезна при расстройствах нервной системы, при проблемах с пищеварительным трактом, при болезнях сердечно-сосудистой системы. Нормализует уровень сахара в крови. Растительный белок в ее составе легко усваивается, а сложные углеводы обладают способностью медленно расщепляться, поэтому чувство голода наступает нескоро.
Анири15Поваренок 3 уровня
- 14 марта 2017, 4:45
- 5135
Постный суп с чечевицей в мультиварке
Ингредиенты для «Постный суп с чечевицей в мультиварке»:
- Чечевица (коричневая) — 120 г
- Картофель — 250 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Масло соевое — 1,5 ст. л.
- Перец болгарский (смесь сушеная) — 10 г
- Укроп (сушеный) — 10 пуч.
- Вода — 1,5 л
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1019.3 ккал |
белки
50.1 г |
жиры
24.2 г |
углеводы
152 г |
| Порции | |||
| ккал 203.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.5 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 7.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Суп (90 минут)
Дополнительная программа: Жарка (30 минут)
Рецепт «Постный суп с чечевицей в мультиварке»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся. Немного о чечевице. Я покупаю ее на развес, на рынке. Выходит дешевле. Можно выбрать сорт, посмотреть, как она выглядит. Ранее покупала в пакетах в супермаркете, выходило очень дорого и не факт, что там не обнаруживался мусор.
-
Чечевицу перебираем (при необходимости), промываем и заливаем на полчаса прохладной водой.
-
Морковь натираем на крупной терке. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов. Кладем морковь и готовим пять минут.
Затем добавляем нарезанный кубиками лук, перемешиваем и готовим еще десять минут.
-
После этого кладем нарезанный крупными кубиками картофель, чечевицу без воды, специи. НЕ СОЛИМ!
-
Заливаем теплой водой и готовим до окончания режима Жарка. После этого включаем режим Суп на 1,5 часа.
-
За 10 минут до окончания режима кладем соль и сушеный укроп. Кто любит-можно добавить немного давленого чесночка.
-
После этого оставляем на подогреве.
Подаем с сухариками и зеленью.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2020 года Ришечка30 #
Получилось вкусно, сытно и с минимумом усилий! И низкокалорийно)))
Не обжаривала овощи, это мой бзик, но суп насыщенный. Добавляла острый перец, примерно полперчинки. Я люблю острое)
23 сентября 2019 года inna_2107 #
30 октября 2019 года Анири15 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Мусяша2 #
20 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)
18 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года блю перл #
18 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года блю перл #
17 марта 2017 года Леночка 53 #
Спасибо за рецепт!
18 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
15 марта 2017 года Суслик Маринка #
18 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
15 марта 2017 года Леночка 53 #
15 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
14 марта 2017 года lelikloves #
15 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
14 марта 2017 года veronika1910 #
15 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Светланка g980 #
15 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
14 марта 2017 года MarinaS16 #
15 марта 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: