Получается очень вкусное и сытное блюдо!
- 15 марта 2017, 15:26
- 6399
Фрикадельки в горшочках с молоком
Ингредиенты для «Фрикадельки в горшочках с молоком»:
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый (я взяла 3 шт. так как лук у меня мелкий) — 2 шт
- Грибы (любые) — 400 г
- Картофель (в зависимости какой у Вас объём горшочка, у меня 500мл) — 6 шт
- Молоко — 400 мл
- Сыр твердый — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1719.6 ккал |
белки
41.7 г |
жиры
35.6 г |
углеводы
195.3 г |
Порции | |||
ккал 429.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 48.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Фрикадельки в горшочках с молоком»:
-
Ингредиенты которые нам понадобятся+сыр, зелень, растительное масло
-
Измельчаем лук
-
Соединяем половину лука с фаршем, добавляем соль, перец, специи.
-
Обжариваем грибы на растительном масле
-
Добавляем лук, доводим до готовности грибов и лука.
-
Пока жарятся грибы нарезаем кубиками картофель
-
Из фарша делаем фрикадельки, у меня получилось 16 шт по 4 шт в каждый горшочек
-
На дно горшочка, у меня объем 500мл выкладываем картофель
-
На картофель обжаренные грибы с луком
-
На грибы выкладываем фрикадельки
-
Добавляем 100 мл молока, закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200С духовку на 35-40 минут.
-
Пока горшочки в духовке натираем сыр
-
За 5 минут до готовности, достаем горшочки и посыпаем сверху сыром и отправляем горшочки в духовку чтобы расплавился сыр! Перед подачей посыпаем зеленью! Все блюдо готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2018 года мальв #
15 апреля 2017 года Одрина #
8 апреля 2017 года lady lol3 #
на ура!Спасибо за идейку! Готовила не в горшочке,но вкус хуже от этого не стал))
9 апреля 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Наталья737 #
16 марта 2017 года antonina gil53 #
16 марта 2017 года Светланка g980 #
15 марта 2017 года gorschkovaov #
15 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
15 марта 2017 года shevakovas #
15 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: