Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

obukhov11Поваренок 7 уровня

16 марта 2017, 11:04
15631

Коржики "Маковые"

Вкусная домашняя выпечка. Она придется по вкусу и детям и взрослым.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Коржики "Маковые"»:

Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл.) — 2 стак.
Сметана — 1/2 стак.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания коржиков перед выпеканием) — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (Для посыпки готовых коржиков) — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3386.3 ккал	белки 57.8 г	жиры 134.3 г	углеводы 489.1 г
100 г блюда
ккал 328.8 ккал	белки 5.6 г	жиры 13 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Коржики "Маковые"»:

Ингредиенты для приготовления коржиков "Маковых".
В миску добавить 1 яйцо. Взбить яйцо до легкой пены.
Добавить сахар (1/2 стакана).
В яично - сахарную смесь добавить 1/2 стакана сметаны.
Добавить соду 1/2 ч. ложки.
Масло (60 гр.) растопить. Добавить в яично - сахарную смесь.
Добавить 2 ст. ложки мака.
Добавить муку (2 стакана). Хочу обратить внимание, муки может потребоваться от 1,5 до 2 стаканов.
Замесить тесто. Тесто покрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 - 40 мин.
Далее тесто достать, раскатать в пласт толщиной 0,7 - 1 см. Вырубкой для печенья вырезать коржики.
Выложить коржики на пекарский лист, застланные пекарской бумагой.
Смазать коржики взбитым яйцом и отправить в разогретый до t180С духовой шкаф. Выпекать до золотистого цвета. Из общего количества теста получается 18 - 20 шт. коржиков.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка духовка детям чаепитие

Вкусы: маковый сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139084/]Коржики "Маковые"[/url]
[url=/recipes/show/139084/][img]/data/cache/2017mar/10/55/1943867_71621-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Вкусная домашняя выпечка. Она придется по вкусу и детям и взрослым.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Мак, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Сода, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, духовка, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коржики "Маковые"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/10/55/1943867_71621-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Коржики Маковые" title="Рецепт: Коржики Маковые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная домашняя выпечка. Она придется по вкусу и детям и взрослым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коржики "Маковые"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139084/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коржики "Маковые"

Вкусная домашняя выпечка. Она придется по вкусу и детям и взрослым.

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Коржики "Маковые"»:

Мука пшеничная Сметана Мак Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Сода Сахарная пудра

Тэги: выпечка, духовка, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Коржики "Маковые"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июля 2020 года акчуч #

+15

[+5]

Готовила с небольшими отступлениями. Мака положила чуть меньше (боялась, что моим не понравится), муки чуть больше добавила, верх ничем не смазывала. Слегка припылив стол мукой, вырезала формочкой. Пекла 15 минут при 180 градусах. Получилось 1,5 противня. Вкусно, семья осталась довольна

27 июля 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

24 июля 2020 года Покусаева Ольга #

+20

[+5]

Отличные коржики! Мягенькие! Чудесная домашняя выпечка! Татьяна, большое спасибо!

27 июля 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 сентября 2018 года kapitonchick #

+18

[+4]

Неплохие печеньки получились, спасибо!

2 сентября 2018 года Лиса Петровна #

Лена,на вид даже очень хорошие

Со смаком

2 сентября 2018 года kapitonchick #

Спасибо! Дочка любит мак.

10 сентября 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

↑Ответ для kapitonchick

Пожалуйста

25 августа 2018 года Вика-camomile #

+11

[+5]

Спасибо за рецепт

Мы обожаем выпечку с маком

Очень вкусно

Раскатала потоньше, чтобы хрустели

Яйцом не смазывала.

30 августа 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

14 августа 2018 года semchenko986 #

+18

[+4]

Спасибо огромное))) коржики получились на ура

30 августа 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 июля 2017 года Ga-Na-2015 #

Сделала всё по рецепту, получились суховаты, думаю что из-за мака.Надо было наверно его сначала замочить, поварить или купить готову маковую начинку

4 июля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Коржики сами по себе выпечка суховатая, можно было готовую маковую начинку купить. Надо попробовать.

11 июня 2017 года Mashanya #

Спасибо за замечательный рецепт! Получилось очень вкусно. Правда, муки у меня ушло намного больше. Готовила сразу три порции, детишки скушали за несколько дней.

11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам за внимание к рецепту. Выпекайте с радостью. Для деток очень хороший вариант выпечки

10 июня 2017 года Марфуша Т #

Очень вкусные получились печенюшки! Внукам понравились - а это лучший показатель! Спасибо за рецепт!

10 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Майя

27 апреля 2017 года Lantera #

+22

[+4]

Хороший и очень простой рецепт, готовиться очень легко и быстро, а результат замечательный. Делала все по рецепту, мака только не было. Раскатывала по толщине в 8 мм, получилось 10 коржиков. Спасибо Вам за рецепт.

27 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Отличный фотоотчет!

Красивые коржики у Вас получились

20 апреля 2017 года olesya_com #

+17

[+5]

Вкусно? Нет! Очень вкусно!!!
Вместо мака добавила сахар с натуральной ванилью. Раскатала до 5 мм, получились восхитительные печеньки, просто тают во рту и невозможно оторваться!

21 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отличный фотоотчет, выпекайте с радостью

8 апреля 2017 года pakhomova natalia #

Очень простой рецепт из продуктов, которые всегда есть в холодильнике))
Только мака не оказалось, добавила кунжут. Супер

Фото по рецепту у меня в альбоме /photo/94904/
Автору большое спасибо за воспоминания из детства)))

9 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ухъ, здорово! Посмотрела. Красиво. Отличный фотоотчет!

1 апреля 2017 года Анна Коткова #

+15

[+5]

Очень вкусные прянички! Мак я не очень люблю, просто специй всяких добавила. И коржики не привыкла яйцом перед выпечкой смазывать, по-этому покрыла готовые розовой глазурькой. Очень вкусно!)) Спасибо за рецепт!))

2 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Отличный фотоотчет!

Да, можно, конечно, полить глазурью. Отличный вариант

27 марта 2017 года Stafford #

+26

[+5]

Отличные коржики получились, мягонькие. Спасибо за рецепт!

27 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Оуу, здорово!

Отличный фотоотчет.

28 марта 2017 года Stafford #

спасибо, отличный рецепт

24 марта 2017 года Анжеличка_ррр #

Отличный рецепт, коржики вкуснейшие

Спасибо автору

24 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту и добрые слова

19 марта 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

20 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка

19 марта 2017 года Суслик Маринка #

Отличный коржики, очень аппетитно смотрятся!

19 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

18 марта 2017 года Edem-ka #

+25

[+5]

Танюша, я с отчетом! Очень вкусные коржики! Именно такой вкус и представляла! И готовятся без заморочек. А с молочком эти коржики будут вообще сказка! Очень довольна, что нашла такой рецепт! Спасибочки!!!! Кто не пробовал- настоятельно рекомендую! Ведь и набор продуктов всегда под рукой! И вкус детства!

19 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое за такой красивый фотоотчет.

18 марта 2017 года Nastyrziya #

вопрос по рецепту

скажите,пожалуйста, а с маком что то делать надо?ну там варить в молоке или запаривать ?

18 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Нет, я ничего с маком не делала. Купила в пакетиках готовый и использовала.

17 марта 2017 года Wera13 #

17 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

17 марта 2017 года дуэт #

Великолепные коржики!!!

17 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Коржики "Маковые"

Ингредиенты для «Коржики "Маковые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коржики "Маковые"»:

Похожие рецепты

Имбирное печенье "Николайчики"

Печенье на сковороде за 5 минут

Бискотти с арахисовой пастой

Шоколадно-шоколадное печенье "Брауни"

Кокосовое печенье без выпечки

Сдобное печенье на сметане

Печенье "Детский сад"

Шоколадное печенье "Пикантное"

Рассыпчатое шоколадное печенье

Фотографии «Коржики "Маковые"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!