Дорогие друзья, рецепт в помощь тем, кто вынужден придерживаться диеты, направленной на снижение холестерина, веса или просто ищет полезные блюда. Это неправда, что всё полезное невкусно. Вкусно! И в горячем, и в холодном виде! Здоровья вам!
- 17 марта 2017, 11:57
- 5540
Рулет из индейки с яблоками и орехами
Ингредиенты для «Рулет из индейки с яблоками и орехами»:
- Индейка (грудка) — 800 г
- Яблоко — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Орехи грецкие — 30 г
- Масло сливочное — 0,5 ст. л.
- Специи — 0,5 ч. л.
- Кинза — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1955.9 ккал |
белки
179.6 г |
жиры
116 г |
углеводы
49.6 г |
Порции | |||
ккал 489 ккал |
белки 44.9 г |
жиры 29 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.7 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Рулет из индейки с яблоками и орехами»:
-
Грудку индейки надрезать и раскрыть как "Книжку", распластать.
-
Хорошо отбить молотком.
-
Яблоко нарезаем мелким кубиком.
-
Орехи растолочь до мелких кусочков.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Грудку замариновать в любимых специях. У меня домашняя аджика.
-
Орехи, яблоко, лук спасеровать в капельке масла.
-
Начинку выложить на мясо.
-
Свернуть в рулет, перевязать бечевкой. Уложить в форму для запекания, в которую налито немного воды.
-
Форму накрываем фольгой и запекаем в духовке около 45 минут при 190°С.
Комментарии и отзывы
17 марта 2017 года artemida prim #
17 марта 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2017 года Кир Рояль #
17 марта 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: