Даже самый простой салат заиграет новым вкусом, если подобрать к нему интересную заправку. Заходите, угощайтесь!
- 18 марта 2017, 11:03
- 3830
Салат со свеклой и фасолью
Ингредиенты для «Салат со свеклой и фасолью»:
Салат
- Свекла (средние) — 2 шт
- Фасоль консервированная (белая) — 1/2 бан.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
Заправка
- Кунжут — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло растительное (или оливковое) — 4 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Петрушка (свежая) — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1463.3 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
76.5 г |
углеводы
148.6 г |
Порции | |||
ккал 731.7 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 38.3 г |
углеводы 74.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 154 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Салат со свеклой и фасолью»:
-
Продукты для салата. Свеклу отварить или запечь в духовке заранее, остудить (время приготовление салата указано без учета времени на варку свеклы).
С фасоли слить жидкость, свеклу нарезать кубиками, зеленый лук измельчить. -
Подготовим продукты, необходимые для заправки. Петрушку мелко нарезать. Кунжут обжарить на сухой сковороде. В качестве основы я использовала натуральный соевый соус ТМ Киккоман.
-
Все ингредиенты, необходимые для заправки, смешать венчиком в отдельной посуде или блендером в режиме "пульсация".
-
Перед подачей заправляем салат заправкой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 марта 2017 года ytro zima #
Непременно буду пробовать, летне-овощной сезон начинается
18 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
18 марта 2017 года ytro zima #
Впрочем, это лишь детали рецепта, их всегда можно немного подкорректировать на свой вкус
18 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: