Предлагаю попробовать этот незатейливый, но вкусный и сытный салат, который также можно подать в качестве гарнира.
- 19 марта 2017, 17:03
- 1910
Картофельный салат-гарнир
Ингредиенты для «Картофельный салат-гарнир»:
- Картофель (небольших) — 3 шт
- Огурец (свежий, средний) — 1 шт
- Чеснок
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Арахис — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Сок лимонный
- Базилик
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
836.9 ккал |
белки
27.5 г |
жиры
37.7 г |
углеводы
97 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Картофельный салат-гарнир»:
-
Картофель отварить в мундире. Пока варится картофель, огурец нарежем кубиками
-
И сделаем заправку.
Арахис обжарить на сухой сковороде, очистить от шелухи.
-
Чеснок и базилик измельчить (я к базилику добавила еще веточку петрушки).
-
Арахис порубить блендером в крошку. К орехам добавить зелень, чеснок, лимонный сок, растительное масло и соевый соус.
Я использовала натуральный соевый соус ТМ Киккоман.
-
Все вместе взбить в блендере. Заправку (она получается густая) убрать в холодильник. Приготовленного соуса хватит на несколько порций салата.
Горячий картофель очистить, нарезать кубиками, соединить с огурцом. В салат добавить заправку, перемешать и подавать немедленно.
Комментарии и отзывы
22 марта 2017 года lelikloves #
27 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
20 марта 2017 года veronika1910 #
20 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
20 марта 2017 года Светланка g980 #
20 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
20 марта 2017 года victoria ms #
20 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Щербакова Елена #
19 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 марта 2017 года mariana82 #
19 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 марта 2017 года subsidii66 #
19 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 марта 2017 года subsidii66 #
19 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 марта 2017 года obukhov11 #
19 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Ирушенька #
19 марта 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: