Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OkoolinaПоваренок 8 уровня

20 марта 2017, 16:12
3550

Винегрет с пикантной заправкой

Винегрет с острым огурцом, сладким яблоком и зелёным горошком. Винегрет заправила вот такой заправкой: масло не рафинированное+соевый соус KIKKOMAN сладкий+дижонская горчица+чеснок. Что можно придумать в винегретах? Конечно же заправку. Предлагаю вам мой винегрет с ароматной, острой и пикантной заправкой. Это вкусно)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет с пикантной заправкой»:

Для винегрета

Свекла (небольшая) — 4 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Горошек зеленый — 5 ст. л.
Лук красный — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Огурец маринованный (острый) — 2 шт
Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 ч. л.

Для заправки

Масло подсолнечное (не рафинированное) — 3 ст. л.
Соевый соус (KIKKOMAN сладкий) — 3 ст. л.
Горчица (дижонская, можно заменить столовой) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1286.5 ккал	белки 33.8 г	жиры 52.8 г	углеводы 169.8 г
Порции
ккал 214.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.8 г	углеводы 28.3 г
100 г блюда
ккал 83.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 3.4 г	углеводы 11 г

Рецепт «Винегрет с пикантной заправкой»:

Овощи варю заранее, чтобы они остыли и я это делаю на ночь. Утром делаю винегрет, к обеду он как раз настоится.
В салатник выложила зелёный горошек.
Режу все овощи мелко, произвольно. Отправляю всё в салатник. Перчим красным, жгучим перцем по вкусу и желанию. Перемешиваем винегрет.
Заправка:: в подходящей посуде соединяем масло, соевый соус, горчицу и порубленный чеснок. Чеснок можно выдавить. Пробуем и если вам от соевого соуса показалось, что соли мало, то солим по вкусу и опять всё соединяем.
Заправляем винегрет, перемешиваем. Пробуем на соль и перец и по вкусу добавляем того и другого. Накрываем крышкой и отправляем постоять в холодильник. Я люблю, чтобы винегрет настоялся. Он вкусней! Можно винегрет есть и сразу.

Обожаю винегреты с варёной свёклой и морковью. Делаю по-разному. Иногда капусту квашенную добавляю, а иногда и без огурца, и без капусты. Вариантов много. Попробуйте этот)

Постимся вкусно с KIKKOMAN!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска салат обед ужин гости праздник

Вкусы: овощной острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139276/]Винегрет с пикантной заправкой[/url]
[url=/recipes/show/139276/][img]/data/cache/2017mar/20/12/1956177_60198-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Винегрет с острым огурцом, сладким яблоком и зелёным горошком. Винегрет заправила вот такой заправкой: масло не рафинированное+соевый соус KIKKOMAN сладкий+дижонская горчица+чеснок. Что можно придумать в винегретах? Конечно же заправку. Предлагаю вам мой винегрет с ароматной, острой и пикантной заправкой. Это вкусно)

Ингредиенты: Свекла, Картофель, Морковь, Горошек зеленый, Лук красный, Яблоко, Огурец маринованный, Перец красный жгучий, Масло подсолнечное, Соевый соус, Горчица, Чеснок, Соль.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Винегрет с пикантной заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/20/12/1956177_60198-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Винегрет с пикантной заправкой" title="Рецепт: Винегрет с пикантной заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Винегрет с острым огурцом, сладким яблоком и зелёным горошком. Винегрет заправила вот такой заправкой: масло не рафинированное+соевый соус KIKKOMAN сладкий+дижонская горчица+чеснок. Что можно придумать в винегретах? Конечно же заправку. Предлагаю вам мой винегрет с ароматной, острой и пикантной заправкой. Это вкусно)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Винегрет с пикантной заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Винегрет с пикантной заправкой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет с пикантной заправкой»:

Свекла Картофель Морковь Горошек зеленый Лук красный Яблоко Огурец маринованный Перец красный жгучий Масло подсолнечное Соевый соус Горчица Чеснок Соль

Тэги: закуска, салат, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

319

Салат «Оливия»

123
319
34707

320

Отбивные с сыром на немецкий лад

122
320
23772

1605

Рулетики из кабачков с яичным кремом

222
1605
312891

Фотографии «Винегрет с пикантной заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 марта Сурик #

+15

[+5]

Наташа, замечательный винегрет! Ароматная заправка. Острый перец не добавляла, т.к. внуки мои очень любят винегрет, с большим удовольствием ели. Спасибо большое за рецепт!

21 марта Okoolina # (автор рецепта)

вкусно и аппетитно! Спасибо большое за фотоотчёт!

4 октября 2017 года caramel77 #

+18

[+5]

Самый любимый мой салат. Очень нравится пробовать его с разными заправками. Очень вкусно получилось.

4 октября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

И я очень люблю!

21 марта 2017 года Таня-кофеманка #

Обожаю винегретики)))

22 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

И я!

21 марта 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

21 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

21 марта 2017 года дуэт #

Очень интересная заправка! спасибо за рецепт!

21 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Попробуйте)

21 марта 2017 года Суслик Маринка #

Благодарю за новую заправку! Надо будет сделать с ней любимый салат!

21 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно)

21 марта 2017 года Wera13 #

21 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

20 марта 2017 года alexar07 #

Хм, заправочка интересная, надо попробовать

20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно нужно!

20 марта 2017 года obukhov11 #

Наташа, понравился рецепт.

Заинтересовала заправка. Надо приготовить! Забираю с благодарностью

20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно! Я люблю так винегретики заправлять! Вообще люблю винегреты со свеклой!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Винегрет с пикантной заправкой

Ингредиенты для «Винегрет с пикантной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Винегрет с пикантной заправкой»:

Похожие рецепты

Салат из малосольных овощей с капустой

Винегрет "Изюминка"

Капустный салат с лимоном

Салат "Визави"

Салат к котлетам

Салат "Зимний"

Салат из авокадо, помидоров с кедровыми орешками

Салат "Фитнес"

Салат «Яичница-глазунья»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Оливия»

Отбивные с сыром на немецкий лад

Рулетики из кабачков с яичным кремом

Фотографии «Винегрет с пикантной заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!