Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

lady farleyПоваренок 5 уровня

20 марта 2017, 21:27
4087

Котлеты из свинины с овощами

Представляю вашему вниманию замечательные вкусные котлетки, которыми легко можно накормить семью - и хорошо накормить, поверьте))) потратив пропорционально немного мяса. Котлет при этом получается много:) вкус у них отличный, свининка пропитывает овощи своим соком и ароматом. поэтому котлетки вполне нежные и всем нравятся, даже завзятым мясоедам:) За рецепт от всей души благодарю дорогую свою подружку Лору (Хлоркина) которая от свойственной широты души поделилась им со мной и дала свое благословение на размещение рецепта здесь))) Лорхен, спасибо... такой хороший ты человек, правда-правда:) Эти котлетки теперь у нас прочно пропишутся.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из свинины с овощами»:

Свинина — 1 кг
Морковь — 0,5 кг
Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 кг
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Крупа манная — 400 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сухари панировочные / Панировка (для панировки)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4206.4 ккал	белки 210.3 г	жиры 230.4 г	углеводы 332.2 г
100 г блюда
ккал 262.9 ккал	белки 13.1 г	жиры 14.4 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Котлеты из свинины с овощами»:

Пропустить свинину и овощи через мясорубку.
Добавить соль, перец, перемешать.
Добавить манку, тщательно перемешать и оставить на 15 минут.
Сформировать котлеты, запанировать их в сухарях.
Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь делаем умеренный.

Всем приятного аппетита! На главном фото вместе с котлетками замечательный соус /recipes/show/77913/ очень советую, хорошее сочетание получается.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: нежный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139292/]Котлеты из свинины с овощами[/url]
[url=/recipes/show/139292/][img]/data/cache/2017mar/20/58/1956466_40225-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Представляю вашему вниманию замечательные вкусные котлетки, которыми легко можно накормить семью - и хорошо накормить, поверьте))) потратив пропорционально немного мяса. Котлет при этом получается много:) вкус у них отличный, свининка пропитывает овощи своим соком и ароматом. поэтому котлетки вполне нежные и всем нравятся, даже завзятым мясоедам:) За рецепт от всей души благодарю дорогую свою подружку Лору (Хлоркина) которая от свойственной широты души поделилась им со мной и дала свое благословение на размещение рецепта здесь))) Лорхен, спасибо... такой хороший ты человек, правда-правда:) Эти котлетки теперь у нас прочно пропишутся.

Ингредиенты: Свинина, Морковь, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Крупа манная, Соль, Перец черный, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из свинины с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/20/58/1956466_40225-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из свинины с овощами" title="Рецепт: Котлеты из свинины с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вашему вниманию замечательные вкусные котлетки, которыми легко можно накормить семью - и хорошо накормить, поверьте))) потратив пропорционально немного мяса. Котлет при этом получается много:) вкус у них отличный, свининка пропитывает овощи своим соком и ароматом. поэтому котлетки вполне нежные и всем нравятся, даже завзятым мясоедам:) За рецепт от всей души благодарю дорогую свою подружку Лору (Хлоркина) которая от свойственной широты души поделилась им со мной и дала свое благословение на размещение рецепта здесь))) Лорхен, спасибо... такой хороший ты человек, правда-правда:) Эти котлетки теперь у нас прочно пропишутся.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из свинины с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139292/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из свинины с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из свинины с овощами»:

Свинина Морковь Капуста белокочанная Лук репчатый Крупа манная Соль Перец черный Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

378

Салат "Министерский"

15
378
57420

877

Закуска "Краюха селёдки"

212
877
28534

1991

Лучшие бельгийские вафли

168
1991
148404

Фотографии «Котлеты из свинины с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 октября 2020 года tokareva gala #

+14

[+4]

Вкусные "ленивые голубцы" получились)) Закончились дома панировочные сухари, обваляла в муке. Необычный рецепт, наверное, родом из 90-х

30 марта 2017 года Хлоркина #

И еще загляни сюда, Катюнь: паровые котлетки

/photo/93925/

30 марта 2017 года Хлоркина #

+21

[+5]

Катюш, лови отчет!!! Себе

, любимой,приготовила

на пару; а мужу обжарила, вот они и есть на фото. Вкусные

! Я их не готовила

месяцев 8-9: столько на этом сайте новых рецептов и чуть ли не все хочется попробовать

, они и лежали забытыми

. А ты напомнила. Спасибо, моя хорошая!

30 марта 2017 года рева-2016 #

Лорочка, какое исполнение и описание, аж захотелось приготовить!

30 марта 2017 года Хлоркина #

Спасибо

, Верочка

! Особенно хороши

в панировке и со сковородочки

Но я стараюсь есть более здоровую пищу

Приготовь

, конечно, они вкусные

30 марта 2017 года рева-2016 #

Лорочка и я на правильном питании, очень понравилось добавление капусты.Поэтому, сделаем по рецепту, и как и ты, под себя!!!

30 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

↑Ответ для Хлоркина

Ой, Лорхен, какие хорошенькие

ну еще бы, с твоим-то опытом

И тарелочка моя любимая

Спасибо тебе за фото и за рецепт, дорогая!

30 марта 2017 года Хлоркина #

Спасибо

за отзыв, Катя! За рецепт пожалуйста. А тебе спасибо, что выложила его

28 марта 2017 года Мисуня #

+19

[+5]

Катюша, спасибо за вкусные котлетки! Очень сочные, интересные, чем-то похожи на ленивые голубцы. Но тут ещё роль сыграло то, что я часть манной крупы заменила рисовыми хлопьями.
Готовила на пару и в духовке - замечательно и так, и эдак. Паровые очень люблю - так что вообще полный восторг!

28 марта 2017 года Хлоркина #

Аппетитно

, Мариш! Я думала, опережу

тебя: тоже на пару хотела их приготовить: раньше я их обжаривала. Спасибо за отзыв на моей страничке, неожиданно и приятно

. Но если бы не Катя, котлетки эти так и остались в моей личной кулинарной копилке.

28 марта 2017 года Мисуня #

Лора, готовь на пару и не сомневайся! Обжаренными тоже попробую в другой раз, просто времени было маловато, чтоб стоять над сковородой

Кате, безусловно, большущее спасибо

Но и своей причастности не умаляй

28 марта 2017 года Хлоркина #

В ближайшее время думаю приготовить.

28 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

↑Ответ для Мисуня

Мариночка, спасибо за отзыв!

Тарелочка классная у тебя получилась - это там еще капустка и вроде как винегрет, да?

Аппетитно весьма!

А у меня же тоже стоят в шкафу рисовые хлопья... купила просто так, вдруг понадобятся... теперь следующие эти котлетки сделаю с их применением! спасибо и за идею, Мариш!

28 марта 2017 года Мисуня #

Спасибо, Катенька

Капуста квашеная и свекла с чесноком и грецким орехом

На самом деле очень здорово к котлеткам пошло. Да и вообще, тарелочка зажористая вышла

У меня рисовые хлопья стоят тоже на всякий случай. Иногда дочке в суп добавляю, если жидковат получается. Мне их участие в котлетках понравилось, думаю, можно и побольше добавить, но это уже в другие разы буду экспериментировать.

29 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Ух ты!

Какая. наверное, свекла вкусная

Я знаю такой салатик /recipes/show/98680/ там еще в составе курица и майонез, но и без них, я думаю, вкусно - свекле орехи и чеснок очень идут

29 марта 2017 года Мисуня #

Спасибо за наводку, забрала тот салат в свою копилочку

Никогда такого не пробовала

А тот, который у меня, обычно с майонезом делают (с ним пикантнее конечно), но я заправила растительным маслом

22 марта 2017 года Vicentina #

Катенька, замечательный интересный рецепт!

22 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка, за похвалу!

21 марта 2017 года галочка59 #

вопрос по рецепту

Хороший рецепт

А вот мне жареное нельзя, может их можно запечь или на пару???

21 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо!

Запечь уж точно можно, я думаю... хочу попробовать так сама, на противень ведь больше котлет сразу влезет

про пар не знаю, потому что никогда на пару не готовила - то есть вообще ничего, не то что эти котлеты.

Но они форму держат хорошо, не рассыпаются... наверное, можно попробовать и на пару...

22 марта 2017 года галочка59 #

Я приготовила, жарила....но так...не зажаривала до корки.Получились нежные, очень вкусные котлетки.Думала мне на два дня будет

Были дочка с внуками в гостях...смели котлетки мои

У меня был мешаный фарш+луковица+морковочка+жменя замороженного сладкого зелёного перца+2 ст.л. манки+специи:::мускатный орех, имбирь,чёрный перец+чуть-чуть соли. Специи заменяют соль.
На пару мне очень нравятся котлетки.У меня есть филе, наверно завтра сделаю себе свежие котлетки, но добавлю капусту.
Да, я не панировала. Мокрыми руками формировала котлетки и жарила. Не разваливались.

23 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Ой, я так рада, что вам котлетки угодили

Еще и мало оказалось

Спасибо за подробный отчет и за интересные дополнения

Сладкий перец - это очень мило, об этом я в следующий раз подумаю, когда их буду делать

кушайте на здоровье!

21 марта 2017 года victoria ms #

Интересный рецепт!

21 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо!

21 марта 2017 года Мисуня #

Как раз мясо на фарш лежит в морозилке, к выходным собралась котлеты делать

А тут и рецепт интересный! Забрала, будем пробовать

21 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Давай, Мариночка, пробуй!

Удачи!

23 марта 2017 года Мисуня #

Катюша, спасибо!
Представляешь, неожиданно столкнулась с проблемой: капуста в магазинах лежит совершенно непристойного вида

Придётся в субботу на рынок за молодой ехать, правда, подозреваю, что цена у неё...

23 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Да... вот она какая, ранняя весна - то, что осенью собрано, уже вид потеряло, а молодые овощи у нас так еще и не появлялись

Я для этих котлет нашла в магазине симпатичную капустку, но довольно ватную на вкус... ну и ничего, отлично вышло, вся масса свининкой пропиталась, а морковь у нас своя, неплохо вылежала зиму, осталась сочной, и это помогло. Ну да котлетки вкусные, на мой взгляд, они стоят того, чтобы потратиться на молодую капустку

23 марта 2017 года Мисуня #

Я вчера, по-моему, всю капусту в двух магазинах переворошила: листья ободраны по самое некуда, а те, что остались - в пятнышках и скрюченные. Конечно, стоит всего 11 рублей, но такую даже даром не взяла бы.
Вот я тоже уверена, что рецепт того стоит

21 марта 2017 года Violl #

Катюша, отличные котлетки

С овощами вкусно

21 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо, Виолочка!

Правда, очень вкусно

21 марта 2017 года Wera13 #

21 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

20 марта 2017 года Хлоркина #

Катюнь, я рада

, что котлеты ты не только приготовила

, но и выложила на сайте. На доброе здоровье!!!

21 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо тебе еще раз, моя хорошая!

20 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Мне понравился рецепт! Спасибо большое, забрала в копилку!

20 марта 2017 года lady farley # (автор рецепта)

Это здорово!

Забирайте на здоровье и готовьте с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из свинины с овощами

Ингредиенты для «Котлеты из свинины с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из свинины с овощами»:

Похожие рецепты

Колбаски по-деревенски

Гречневые "зайчики"

Китайские жареные пельмени

Фрикадельки в томатном соусе по-испански

Мясные шарики в сливочной заливке

Мясной рулет "Знакомство"

Германские котлеты

Фрикадельки по-берлински

Рулет "Мечта гурмана"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Министерский"

Закуска "Краюха селёдки"

Лучшие бельгийские вафли

Фотографии «Котлеты из свинины с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!