Предлагаю вам рецепт котлет, который вытеснил все другие варианты. Незаметно. Неожиданно. Рецепт невероятно сочных котлет Без яиц, без хлеба. Не спешите кидаться тапками. Котлеты прекрасны сами по себе, в гамбургер, с хлебушком или салатом! Попробуйте! Приятного аппетита!
- 21 марта 2017, 1:23
- 28203
Котлеты "Сочные" универсальные
Ингредиенты для «Котлеты "Сочные" универсальные»:
- Фарш мясной (Пополам говяжий и свиной.) — 550 г
- Огурец маринованный — 5 шт
- Лук красный — 1 шт
- Каперсы (мелко нарезанных каперсов) — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Порошок чесночный — 2 ч. л.
- Вода — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
800.1 ккал |
белки
19.8 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
23.4 г |
Порции | |||
ккал 133.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 3.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 51 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Котлеты "Сочные" универсальные»:
-
Приступим? Мне кажется, я приукрасила 25 минут. Все просто и понятно. Возьмите фарш, добавьте мелко нарезанные каперсы, огурцы, красный лук. Посолите и перемешайте.
-
Добавьте чесночный порошок.
-
Все перемешайте и приступайте к самому главному. Возьмите стакан кипяченой воды, добавляйте понемногу в фарш и вмешивайте воду. У меня уходит до 300 мл воды. Вымешиваю долго, до 15-20 минут. Фарш получается воздушным. Нежным.
-
Сформируйте небольшие котлетки. Можно заморозить, если не нужно сразу, а потом жарить по мере надобности. Мы сразу съедаем. Семья большая и прожорливая;)
-
Вот такие красавчики-котлетки!
-
Осталось пожарить и сервировать, как вам угодно. Мой мальчик маленький любит мамины гамбургеры...
-
Или просто сочные котлетки... Как вам угодно! Одинаково вкусно и сочно! И ничего лишнего.
-
Приятного Вам аппетита! Наслаждайтесь сочными и невероятно вкусными котлетками!
Комментарии и отзывы
21 марта 2017 года Наталия Шпак #
22 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
22 марта 2017 года Наталия Шпак #
22 марта 2017 года aleksandra_kapysh #
22 марта 2017 года Наталия Шпак #
22 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
Жизненные условия у всех разные, признаться, я не смотрю, сколько стоит баночка каперсов. Слава Богу, могу Ее себе позволить. Честно говоря, не задумываюсь об удорожании конечного продукта, тк кормлю семью и мне не нужно вписываться в бюджет. Конечно, обычные котлеты или полное отсутствие мяса и переход на картошку существенно сэкономят вам деньги, но мы же на Поварёнке не про это... Семья-консерваторы, это данность. Мои наоборот, ждут каждый день чего нибудь нового и свежего( в решении)... А котлетки попробуйте и своих угостите. Вдруг понравятся и они сами попросят добавки?! Чудеса случаются!
21 марта 2017 года Суслик Маринка #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года veronika1910 #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Ирушенька #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Беннито #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Pupasik #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года vitaatelier #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года vitaatelier #
21 марта 2017 года Mary Stone #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года victoria ms #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Elenochka26 #
будем пробовать
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Kuss #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Kuss #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года vitaatelier #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года lenkafe #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года mama_josepha #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года mama_josepha #
21 марта 2017 года Violl #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года ira ivanckova2016 #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Людмила НК #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года antonina gil53 #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Wera13 #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
21 марта 2017 года lamer #
21 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: