• 22 марта 2017, 16:03
  • 24544

Конфеты из печенья в шоколаде

Рецепт: Конфеты из печенья в шоколаде

Конфеты из печенья в шоколаде с орешками. Очень вкусные!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из печенья в шоколаде»:

Количество порций: 38

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6267.8 ккал
белки
91.5 г
жиры
287.9 г
углеводы
844.4 г
Порции
ккал
164.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
423.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
19.5 г
углеводы
57.1 г

Рецепт «Конфеты из печенья в шоколаде»:

  • Печенье - основной ингредиент.

  • Светлое печенье измельчила в блендере,
    пересыпала его в миску и переложила
    из банки вареную сгущёнку.

  • Взбила белок в крепкую пену и переложила
    половину белка в миску. Растопила масло
    и вылила в миску.

  • Массу хорошо перемешала и поставила
    в холодильник на время, пока делала
    другие приготовления.

  • Измельчила шоколадное печенье.

  • Поломала плитку шоколада с фундуком.

  • В пиалу налила 1/3 часть сливок
    и положила в них кусочки шоколада.

  • В микроволновке растопила шоколад.
    Через каждые 7 сек шоколад перемешивала,
    чтобы не сварился.
    Массу для конфет из холодильника
    поставила на стол и скатывала по одному шарику.
    Ложкой обмакивала шарики в шоколаде.

  • Потом обваляла в шоколадном печенье.
    Это печенье я размолола крупнее, чем светлое.
    Шоколад в сливках растапливала три раза,
    т. к. за один раз не получилось, шоколад
    быстро застывал.

  • В этой вазе половина конфет.
    Всего получилось 38 штук.
    Их можно хранить в холодильнике
    или на столе. Конфеты будут мягкими
    внутри, но форму не теряют.

  • Конфеты в разрезе.

  • Они очень вкусные! Вкус и аромат
    вареной сгущёнки, думаю, многие
    любят. Мы очень любим, но сильно
    не увлекаемся. Нам есть, кого угостить.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты из печенья в шоколаде
Рецепт: Конфеты из печенья в шоколаде

Конфеты из печенья в шоколаде с орешками. Очень вкусные!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из печенья в шоколаде»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитные конфетки!!!!
Забираю в КК.
Благодарю, Ирочка за комм. й!
Очень заинтересовал ваш рецепт.Я обязательно приготовлю.Почему то хочется натереть цедру апельсина и добавить а другие в фисташках обвалять.
Ваши конфеты такой простор фантазии.
Огромное спасибо зарецепт
Большое спасибо, Дженни! Да, конечно. С этими конфетами можно очень даже пофантазировать...
Спасибо за консультацию. Завтра буду пробовать!
А сгущенку Вы сами варили? На фото она совсем светлая! Если сами варили, то сколько по времени? У меня всегда темнее получается.
Купила уже вареную сгущёнку. Светлое от взбитого белка. Белок можно не добавлять совсем...В вазе конфеты засвечены от вспышки.
Очень заинтересовал рецепт! Красиво и вкусно, должно быть! Один вопрос: сливки и шоколад делить на три порции? И потом по порциям топить и использовать, правильно я поняла? И если использовать молочный шоколад, то вкус сильно изменится?
Благодарю за комм. й! Да, на три части. И нужно часто перемешивать шоколад, чтобы не сварился, не был комками. Вместо сливок, можно использовать молоко. Не знаю как застынет молочный шоколад...
Аппетитно, вариации на тему пирожное ,,картошка,,😀
Благодарю за комм. й!
Спасибо, Марина!
Оригинально и аппетитно! спасибки!!
Благодарю, Машенька!
Понравились Ваши конфетки. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Благодарю за комм. й! Я очень рада, что конфеты понравились! Белок можно не добавлять. Остался у сына от приготовления торта, решила использовать. У нас сальмонеллы в Эстонии нет.
Ммммм.обязательно попробую приготовить эти вкусняшечки
Большое спасибо, Лидочка!
Для всех кто боится использовать яйца!!! Делайте конфеты без "половинки" взбитого яйца. Я не настаиваю. Не думала, что многие заострят на этом внимание. Вы только яйца боитесь использовать в пищу? А другие вредные продукты купленные в магазине?
Яиц, прошедшие термическую обработку, никто не боится а вот сырых жуть как боимся, особенно те, у кого есть дети. Но это поправимо, если поменять на перепелиное яйцо или просто не доьавлять.
Рецепт классный. Очень хочу такие конфетки сделать, но пока на диете. Ибо если делать детям, то сорвусь однозначно
Большое спасибо за комм. й! Я диеты не придерживаюсь, всегда в норме. Люблю с домашним сладеньким кофеёк попить. Яйца в нашей птицеферме хорошие и всегда свежие. Но в эти конфеты можно не добавлять белок. Уже и не рада, что о половинке взбитого белка написала. И белок не я взбивала, у сына забрала оставшийся от приготовления торта. Надо же его куда - то было использовать. В рецепте писать не стала эти подробности.Конфеты очень вкусные! Сгущёнка, да ещё и вареная.
Просто возьми ПЕРЕПЕЛИНЫЕ яйца и вопрос решён. Они не болеют сальмонеллезом. Температура их тела высокая и этот микроб в яйцах не живёт из за этого .
Восхитительный рецепт!!! СПАСИБО!!!Уже влюбилась!!! Буду завтра делать 100%!!! И называть их "пироженки"! Можно?) И кстати, а если добавить белок перепелиного яйца( например двух)??? -в этих птичках же не бывает сальмоеллы ......
Большое спасибо! Делайте без белка, это на вкусе не отразится.
Сальмонелла очень коварна. Яйцо может быть свежим,но курица больна. Это очень опасные конфеты ,особенно детям! Мой муж в столовой подхватил эту заразу это кошмар. Две недели в больнице.
Попадется яйцо с сальмонеллой - и будет не до чая с конфеткой!
Волков бояться, в лес не ходить... Если сомневаетесь в качестве яиц, не добавляйте их совсем. Я вот тоже много чего боюсь, магазинного майонеза, приправ, соков, муку, молока, консервированных продуктов и мн. др.го. Тем, кто живёт в городе приходится пользоваться продуктами из магазина. Я тоже смотрю и читаю информацию о вреде и вирусах...
а чем заменить яичный белок?
Не надо заменять. Вкусно и без него!
Chtoby shokolad ne zastyval tak bystro vo vremia raboty i ne prikipal, derzhite posudu s nim v drugoj kastriulke s goriachej vodoj, ee ne nado vsio vremia kipiatit’ i derzhat’ na plite, mozhete postavit’ riadom na stol, prosto sledite za temperaturoj vody, chtoby ne slishkom ostyvala ( uvidite po shokoladu). Eto udobnee. Tolko derzhite sam shokolad v keramike ili metalle, plastik ploho provodit teplo, i vodianaja "grelka" budet bespoleznoj.
Спасибо за комм.й! Я всё это знаю. Но зачем плавить весь шоколад, если не знаешь сколько его уйдёт...
Ja poniala, chto Vy chasto gotovite etot dessert, a obychno proporcii uzhe znaesh, chego skolko idiot. A esli i ostanetsia nemnogo - ne beda. Mozhno dobavit’ k ostatku, skazhem, imbir ili drugie cukaty i sdelat’ novyj sort domashnego shokolada ili konfet. Dumaju, Vashim domashnim eto ponravitsia. Ja tozhe delaju doma konfety assorti i shokoladnye korzinki tiramisu, poetomu byvaet, ostavshijsia shokolad prosto otkladyvaju tonkimi plastinami na pekarskuju folgu raznymi figurami - i v holod, a potom mozno ukrashat torty ili morozenoe (ili podat’ k kofe). U moih domashnih oni kak raz pervymi uhodiat.
Аппетитные очень! Отличный рецепт!
Большое спасибо, Мариночка!
Нина, Вы пишите что можно хранить конфеты на столе или в холодильнике? Но ведь там сырой яичный белок?
Спасибо, Леночка за комм. й! Взбитого белка тут немного, который придаёт клейкость начинке. Я не имею ввиду хранить месяц, два. А просто не убирать в холод. Детям больше нравятся мягкие конфеты. И больше двух дней на столе они не простоят. Белок можно не добавлять.
У меня тоже семья предпочитает мягкие конфеты. Но просто даже если они пролежат пару дней на столе.. Белок то сырой. Я боюсь если честно. Но если не добавлять, то и конфеты будут не такими воздушными и мягкими... Даже не знаю.
Если бы яйца были свои, то ещё можно, а магазинным доверия мало. Кто знает сколько они лежали пока на прилавок попадут, а дату набить любую можно...
Делайте только с варёной сгущёнкой. У нас яйца хорошие, да и за два дня с конфетами ничего не случится. Держите в холодильнике. Делайте полпорции. Мы бы сразу все стрескали, но всё таки сладкие конфеты и не хотим злоупотреблять.
У меня маленьких детей нет, зато они есть у соседей. Угощаемся...
Мы тоже не злоупотребляем а угощать некого
Прекрасный десерт, Ниночка
Большое спасибо, Вероника!
Чудесные конфетки и очень красивые фото!
Олечка, большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки