• 24 марта 2017, 13:17
  • 22149

Картофельные сконы "Бедняка"

Рецепт: Картофельные сконы Бедняка

Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
852.5 ккал
белки
20.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
165.8 г
100 г блюда
ккал
203 ккал
белки
5 г
жиры
3 г
углеводы
39.5 г

Рецепт «Картофельные сконы "Бедняка"»:

  • Картофель очистить, отварить. Слить всю жидкость. К горячему картофелю добавить масло, соевый соус и чеснок, пропущенный через пресс. При необходимости добавить соль и молотый перец. Толкушкой хорошо пюрировать картофель.

  • Добавить специи и тщательно перемешать картофель. Остудить до комнатной температуры. Добавить к картофельному пюре муку и разрыхлитель. Вымесить быстро тесто. Тесто получается эластичное, еще теплое, и не липнет к рукам.

  • Рабочую поверхность припылить мукой и раскатать из теста круг. Разрезать круг на 8 секторов. Толщина раскатанного теста 0,7-1 см. Сковороду хорошо прогреть, обжарить сконы с двух сторон до золотистой корочки в растительном масле при закрытой крышке.

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные сконы "Бедняка"
Рецепт: Картофельные сконы Бедняка

Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Фотографии «Картофельные сконы "Бедняка"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какая аппетитнейшая красота... Рецепт отличный.А фото просто бесподобны!
Спасибо
О, это очень вкусно!!! Угощали меня этой вкуснятиной, но сама ни разу не готовила. Теперь непременно попробую. Спасибо за рецепт!!!
Спасибо
Вкуснооо!!!
Спасибо
Замечательные сконы!
Спасибо
Олечка, какие у тебя аппетитные сконы, да еще незатратные!
Благодарю
Олечка, просто роскошные сконы! Супер рецепт! Точно наш! Забрала!
Спасибочки
Класс! Забрала!
Спасибо
Славные сконы!
Спасибо
аппетитные сконы!
Спасибо
Идея понравилась, Оленька! Подача потрясная!
Спасибо
Интересная композиция...люблю творческое оформление! А сконы непременно вкусные!
Спасибо
Оленька, чудесные сконы
Спасибо
Интересные " уголочки"! Аппетитные сконы!
Разыгралась фантазия: если вместо картофеля взять тыкву, или корневой сельдерей, интересно- получится ?........
не знаю, надо попробовать. Думаю шикарно получится. А к тыкве можно еще добавить имбиря, мммм...
...... заинтересовалась, спасибо за рецепт!
Просто! Вкусно! Сытно и доступно !!!
Очень аппетитно, вкусно!
Благодарю
Очень аппетитные сконы!
Спасибо
Спасибо
Умничка!!как аппетитно
Спасибо
Оля, очень аппетитные сконы!
Спасибо
Очень аппетитно, спасибо, беру в копилку
Благодарю
Очень красивые картинки ) и вкусно непременно! Что у Вас в лампочке? Я так понимаю, это декор.. Как выглядит его верх? И вообще вся конструкция ))
о как много вопросов. В лампочке декор, мелкие камешки брюлики типа. Сама конструкция красивая, из железа, витая. Жаль что ее полностью на фото не видно
А сфотографируйте целиком в следующем рецепте )) очень хочется посмотреть )
Ок
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки