Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Lili RizПоваренок 4 уровня

25 марта 2017, 21:27
3696

Рыба с овощной подливкой

Сегодня хочу предложить полноценное постное блюдо, рыба с овощной подливкой и отварным картофелем. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощной подливкой»:

Филе рыбное (минтай) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 0,5 шт
Горошек зеленый — 0,5 бан.
Лимон (сок) — 0,5 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт
Перец душистый — 3 шт
Картофель (на гарнир) — 4 шт
Вода — 100 мл
Специи (для рыбы) — по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Зелень (для украшения)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1092.5 ккал	белки 91.2 г	жиры 28.7 г	углеводы 120.5 г
Порции
ккал 546.3 ккал	белки 45.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 60.3 г
100 г блюда
ккал 84 ккал	белки 7 г	жиры 2.2 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Рыба с овощной подливкой»:

Филе рыбное посолить, посыпать специями и полить лимонным соком. А затем пожарить, обваляв в муке, с двух сторон.
Для подливки лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, все пережарить 3 минуты, после чего добавить соевый соус и томатную пасту, пережарить еще пару минут.
Затем добавить воду, потушить около 5 минут, после чего добавить перец душистый, лавровый лист и тушить еще около 8 минут.
После того, как подливку сняли с огня, нужно добавить консервированный горошек.
Картофель отварить в подсоленной воде.

На тарелку выложить рыбу, к ней подливу, гарнировать картофелем. Подавать к столу в горячем виде! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее гости пост

Вкусы: рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139523/]Рыба с овощной подливкой[/url]
[url=/recipes/show/139523/][img]/data/cache/2017mar/25/22/1962629_34281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Сегодня хочу предложить полноценное постное блюдо, рыба с овощной подливкой и отварным картофелем. Угощайтесь!

Ингредиенты: Филе рыбное, Лук репчатый, Морковь, Горошек зеленый, Лимон, Соевый соус, Томатная паста, Лист лавровый, Перец душистый, Картофель, Вода, Специи, Масло растительное, Зелень.
Тэги: горячее, гости, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба с овощной подливкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/25/22/1962629_34281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба с овощной подливкой" title="Рецепт: Рыба с овощной подливкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу предложить полноценное постное блюдо, рыба с овощной подливкой и отварным картофелем. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба с овощной подливкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139523/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба с овощной подливкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощной подливкой»:

Филе рыбное Лук репчатый Морковь Горошек зеленый Лимон Соевый соус Томатная паста Лист лавровый Перец душистый Картофель Вода Специи Масло растительное Зелень

Тэги: горячее, гости, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

995

Помидоры черри в японском наряде

56
161
7055

2112

Фотографии «Рыба с овощной подливкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 марта 2018 года yakhmet86 #

[+5]

Очень вкусный ужин! ❤❤❤

1 марта 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Прелесть

Огромное спасибо за фотоотчет

1 марта 2018 года yakhmet86 #

Да это вам Спасибо. Моя семья была рада такому вкусному сочетанию.

1 марта 2018 года yakhmet86 #

У меня только один вопрос, подливы на четверых хватит? Или лучше сделать двойную порцию?

1 марта 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

если есть возможность-сделайте из 2-х рыбок, лучше пусть останется, чем не хватит)))

1 марта 2018 года yakhmet86 #

Забрала. Отличный, очень простой рецепт.

Сегодня же приготовлю.

1 марта 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Благодарю за комментарий и доверие к рецепту

28 февраля 2018 года annataly #

Собственно, это упрощённый вариант рыбы в томатном маринаде .... Вкусно по определению, и горошек как доп.гарнир....

28 февраля 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Спасибо

28 февраля 2018 года Retrogad #

Если любите сельдерей, его вкус, то смело добавляйте его в такую подливу. Он очень неплохо оттеняет вкус рыбы.

28 февраля 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Спасибо

27 февраля 2018 года regtosait #

А мне понравилось и плевать, что не шедевр. Здесь большинство что-то у кого-то "передирают" и не стесняются высокие уровни иметь. Так держать!

27 февраля 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Благодарю

Побольше бы на сайте таких приятных людей!

27 февраля 2018 года meer2004 #

вопрос по рецепту

Трудно назвать это шедевром, думаю каждый так и готовит. Только я в подливу вместо горошка, который кстати, не дает ни чего по-моему, добавляю резаные оливки или маслины и порезанные дольки лимона. Получается весьма недурно, с кислинкой. Но за старание по выкладыванию рецепта, конечно же спасибо!

1 апреля 2017 года мисс #

очень вкусное рагу

1 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Светлана, я очень признательна

27 марта 2017 года veronika1910 #

27 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Спасибочки

27 марта 2017 года Ninzonka #

27 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Нина, спасибо большое!