Любите ли вы ленивые голубцы как люблю их с детства я? Эта запеканка прекрасная им альтернатива. Только используется квашеная капуста. Сытное блюдо с ароматом копчёностей не оставит никого равнодушным, особенно мужчин! Рецепт из журнала "Просто вкусно" шестилетней давности.
- 26 марта 2017, 11:59
- 1929
Запечённый рис с фаршем и капустой
Ингредиенты для «Запечённый рис с фаршем и капустой»:
- Рис (ТМ "Мистраль" басмати Gold) — 250 г
- Капуста квашеная — 800 г
- Бекон (сырокопчёный) — 100 г
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2054.9 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
52.7 г |
углеводы
204.7 г |
Порции | |||
ккал 342.5 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 34.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Запечённый рис с фаршем и капустой»:
-
Репчатый лук и чеснок очистить. Репчатый лук нарезать кубиками. Чеснок измельчить. Бекон нарезать. Квашеную капусту отжать.
-
Рис отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
-
Смешать рис с мясным фаршем, капустой, луком и чесноком. Посолить. Поперчить.
Форму смазать маслом и выложить в неё массу ровным слоем. Поставить в разогретую духовку. -
Запекать при 190С примерно 35 минут. Подавать горячей. Вот так запеканка выглядит в разрезе.
-
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь!
Я использовала говяжий фарш. Но мне кажется, что смешанный тут будет лучше.
Комментарии и отзывы
27 марта 2017 года veronika1910 #
29 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Ninzonka #
27 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Kuss #
27 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года lelikloves #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года pinkflamingo1962 #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года ogiway #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
27 марта 2017 года ogiway #
27 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
27 марта 2017 года ogiway #
29 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
30 марта 2017 года ogiway #
26 марта 2017 года Ирушенька #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Просто Дуня #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года viktusia #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года victoria ms #
26 марта 2017 года kritikessa #
26 марта 2017 года victoria ms #
26 марта 2017 года kritikessa #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 марта 2017 года kritikessa #
26 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: