Уважаемые поварята, предлагаю вам рецепт салата "Приключение итальянцев в России". Лет 15 назад в одной передаче его готовила Алла Будницкая.
- 28 марта 2017, 7:56
- 1861
Салат "Приключение итальянцев в России"
Ингредиенты для «Салат "Приключение итальянцев в России"»:
- Макаронные изделия / Макароны (Я взяла 170 гр. и на мой взгляд достаточно.) — 250 г
- Крабовые палочки (По рецепту было 300-400 гр.) — 300 г
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Маслины (У меня в банке 300 гр.) — 1 бан.
- Горошек зеленый — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сахар — 1/4 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (У меня был укроп.) — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2277.8 ккал |
белки
81.9 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
204.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Салат "Приключение итальянцев в России"»:
-
Отвариваем макароны. Я взяла для красоты цветные ракушки. Готовые поливаем оливковым маслом и остужаем.
-
Крабовые палочки нарезаем.
-
Огурец нарезаем
-
Помидоры ошпарить в кипятке, снять кожуру и мелко нарезать.
-
Маслины порезать на кружочки
-
Салат порвать руками
-
Сыр порезать соломкой
-
Готовим заправку для салата: смешиваем 5 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. вина, 1 ст. л. лимона, 1 ч. л. горчицы,1/4 ч. л. сахара, чеснок и мелко рубленную зелень.
-
Смешиваем наши ингридиенты и заправляем салат
-
Вот такая красота получается
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года ms olya1226 #
24 января 2018 года vin80 # (автор рецепта)
24 января 2018 года ms olya1226 #
24 января 2018 года vin80 # (автор рецепта)
28 марта 2017 года inulia68 #
Не слышала о таком.А вообще ,в Италии летом такие салатики в большом почёте! Я тебе подберу на пробу один интересный.
28 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Ирушенька #
28 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
28 марта 2017 года n tokareva2011 #
28 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
28 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ardotav47 #
28 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: