Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).
- 2 апреля 2017, 1:12
- 73515
Легкий шоколадный кекс
Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (можно многозерновые) — 3 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Какао-порошок (можно 2 ч.л.) — 1 ч. л.
- Сахар (тростниковый, или мёд, или подсластитель) — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
367.9 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
52.1 г |
Порции | |||
ккал 184 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 26.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Легкий шоколадный кекс»:
-
Приготовить продукты.
Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь".
Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово. -
В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.
-
Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель.
Перемешать вилкой.
Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером. -
Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета.
Форму ничем смазывать не надо.
Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты. -
При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс.
Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут.
Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы.
Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем. -
А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.
-
Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов!
Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
7 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
7 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года СНежк_а #
7 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Dinni #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Яна Бредова #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Орхидея-2017 #
8 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Яна Бредова #
9 апреля 2017 года Орхидея-2017 #
6 апреля 2017 года 30081963z #
Соблазнительный рецептик
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года ematina #
9 апреля 2017 года 30081963z #
6 апреля 2017 года ematina #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года elvi belyackova2011 #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо огромное за удачные эксперименты и новые идеи!
6 апреля 2017 года J477 #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
На заметку - я пока готовила только с хлопьями быстрого приготовления (как на картинке), получается очень нежно и пышно. Возможно, из простого геркулеса долгой варки будет другой результат.
6 апреля 2017 года J477 #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Blondinas #
6 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Рафаэлла-2015 #
5 апреля 2017 года Сибирячка70 #
5 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года Wera13 #
5 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года irinaa koshaa #
Светочка, а подскажите, пожалуйста, какая максимальная мощность у вашей микроволновки.
5 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года veronika1910 #
4 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года tanianaida #
4 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года ЦойМайя327 #
4 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года Sugar #
3 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года zerro #
3 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года lelikloves #
3 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Таня-кофеманка #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года lakshmi-777 #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
А с жидкой начинкой обычно очень жирные, не мой профиль.
2 апреля 2017 года lakshmi-777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: