Очень вкусные, ароматные куриные крылышки. В меру пикантные и острые. Оторваться можно, только доев последнюю штучку. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 2 апреля 2017, 14:24
- 2493
Куриные крылышки ткемалевые "Пикантные"
Ингредиенты для «Куриные крылышки ткемалевые "Пикантные"»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Ткемали — 4 ст. л.
- Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ст. л.
- Джем абрикосовый — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Аджика (сухая) — 1 ч. л.
- Соль (сванская, грузинская, адыгейская) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2137.3 ккал |
белки
198.1 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
58.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Куриные крылышки ткемалевые "Пикантные"»:
-
В посуду для маринования влить ткемали и бальзамический уксус, добавить абрикосовый джем (можно апельсиновый или лимонный, если ничего нет, то пойдет и мед, но вкус уже будет не тот).
Чеснок пропустить через пресс, всыпать соль и аджику. Перемешать. -
Выложить в маринад крылышки, тщательно перемешать и оставить минимум на час мариноваться. За это время, хотя бы 1 раз, перемешать крылья. Можно оставить и на ночь.
-
Выложить крылья вместе с маринадом в посуду для запекания и отправить в духовку на 30-40 минут при 190*С. Минут через 15 после запекания можно влить к крыльям 100 мл красного сухого вина (по желанию) или воду.
Хорошо будут смотреться такие крылышки и на мангале, если вы уже открыли дачный сезон, к примеру.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2017 года Светланка g980 #
2 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года semsvet #
2 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Мэриэл #
2 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Мэриэл #
2 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года wowan5 #
/recipes/show/127199/
2 апреля 2017 года Мэриэл #
2 апреля 2017 года красавица киса #
2 апреля 2017 года Мэриэл #
2 апреля 2017 года masha vet #
2 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: