• 2 апреля 2017, 19:51
  • 20068

Салат со свининой и маринованным луком

Рецепт: Салат со свининой и маринованным луком

Вкусный салат со свининой. Пряную нотку салату придает маринованный лук.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат со свининой и маринованным луком»:

Ингредиенты для салата

Маринад

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1114.6 ккал
белки
73.6 г
жиры
83.9 г
углеводы
17.3 г
100 г блюда
ккал
112.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Салат со свининой и маринованным луком»:

  • Репчатый лук нашинковать тонкими полукольцами.

  • В миску добавить гвоздику, душистый перец горошком, лавровый лист.

  • Воду вскипятить, слегка остудить, добавить к пряностям уксус (1 ст. ложка), соль и сахар добавить по вкусу. Добавить в маринад порезанный полукольцами лук. Оставить мариноваться примерно на 30-40 мин.

  • Затем откинуть через дуршлаг или металлическое сито. Слегка обсушить.

  • Свинину отварить в подсоленной воде, порезать брусочками.

  • Свежий огурец нашинковать соломкой.

  • Яйца (3 шт.) отварить. Яичный белок натереть на мелкой терке.

  • Далее выложить салат слоями, не забывая каждый слой промазать небольшим количеством майонеза.

  • 1.

  • 2.

  • Салат посыпать натертый яичным желтком. Яичный слой можно слегка посолить.

  • Сверху выложить маринованные полукольца лука.

    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат со свининой и маринованным луком
Рецепт: Салат со свининой и маринованным луком

Вкусный салат со свининой. Пряную нотку салату придает маринованный лук.

Ингредиенты для «Салат со свининой и маринованным луком»:

Фотографии «Салат со свининой и маринованным луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой лёгкий и нежный салатик,обожаю такие сочетания!
Спасибо, Иннулечка
Танечка! Любим такой салатик, только я не делала его с маринованным луком. Мне ничего такого нельзя,а своим хочу приготовить. Подскажи сколько примерно надо добавить соли и сахара на такое кол-во маринада,чтоб было остренько,пикантно?
Надюш, попробуй с маринованным луком приготовить. Я часто заменяю обычный сырой, маринованным. Соль и сахар делай по вкусу, я обычно делаю сладкий лук, ну на это количество воды примерно 1 ст. ложка с горкой. Некоторые любят наоборот, что бы соли было побольше. Ты попробуй, если понравится вкус, значит твоё.
Вкусный салат, а оформлен безупречно!
Спасибо!
Хороший салатик!
Спасибо, Анжелика
Вкусный салат!
Спасибо, Марина
Яркий, красочный, очень аппетитный, замечательный салатик!
Спасибо, Людочка
Спасибо, Оленька
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки