• 4 апреля 2017, 15:16
  • 44729

Пирожное фасолевое

Рецепт: Пирожное фасолевое

Вкусно, шоколадно, ванильно. И совсем, совсем не понять, что этот десерт сделан из фасоли.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное фасолевое»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4087 ккал
белки
162.9 г
жиры
140 г
углеводы
560.4 г
Порции
ккал
583.9 ккал
белки
23.3 г
жиры
20 г
углеводы
80.1 г
100 г блюда
ккал
385.6 ккал
белки
15.4 г
жиры
13.2 г
углеводы
52.9 г

Рецепт «Пирожное фасолевое»:

  • Все орехи прогреть в духовке при 170*С минут 7-10 или помыть и просушить.
    Фасоль подавить толкушкой,
    100 грамм кешью покатать скалкой через пекарскую бумагу, можно этого и не делать, а сразу сложить фасоль и орехи в измельчитель, но мне жалко технику, поэтому я немного ей помогу вручную.
    Итак: сложить в чашу измельчителя давленые фасоль, орехи, сахарную пудру, какао-порошок и ванильную эссенцию и измельчить в однородную массу, если останутся небольшие кусочки орехов - не страшно.
    Шоколад растопить, добавить в массу, перемешать.

  • Утрамбовать массу в силиконовые формы-полусферы. Полусфер у меня 6 штук, а масса осталась, я из остатков накатала 9 шариков-конфет.

  • Финики обдать кипятком, просушить, нарезать.
    Орехи грецкие, так же как и кешью, покатать скалкой через пергамент, сложить в чашу измельчителя и измельчить в массу.

  • Разделить финиковую массу на 6 частей, сформовать круги по диаметру полусфер, где у нас находится фасолевая масса.
    Уложить сверху финиковые круги на фасолевую массу, придавить. Поставить в морозильную камеру на минут 30-40.

  • Оставшиеся 30 грамм кешью раздавить скалкой через пекарскую бумагу.
    Достать десерт из морозилки, аккуратно извлечь из форм пирожные, посыпать крошкой ореховой и можно подавать.

  • Шарики-конфетки обвалять в какао.
    Можно сформовать из фасолевой массы сладкую колбаску, оставив часть орехов рублеными. Обвалять в сахарной пудре, орехах измельченных, кунжуте...







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное фасолевое
Рецепт: Пирожное фасолевое

Вкусно, шоколадно, ванильно. И совсем, совсем не понять, что этот десерт сделан из фасоли.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное фасолевое»:

Фотографии «Пирожное фасолевое» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный десерт
Вероника, спасибо!!!!
Очень интересный рецепт и красивые фото! Забрала Ваш рецептик в кк, большое спасибо!
Пожалуйста!!! И Вам, Оля, спасибо за внимание к рецепту!
Какой замечательный постный десерт. Оля, спасибо)
Анжела, спасибо и Вам за внимание к моему рецепту.
Очень заманчиво! Из нута конфетки делала, надо бы и из фасоли попробовать - я ее люблю )). Спасибо за рецепт! И с Поваренком дня!
Татьяна, спасибо большое за поздравление и внимание к рецепту!!!
Просто супер!
Большое спасибо!!!
Очень интересный десерт неужели и правда нет привкуса фасоли? Спасибо за рецепт
Татьяна, спасибо!!!! Нет совсем не чувствуется фасоль. Хороша для таких вот сладких десертов белая фасоль лима, но у меня её не было.
Татьяна, спасибо!!!! Нет совсем не чувствуется фасоль. Хороша для таких вот сладких десертов белая фасоль лима, но у меня её не было.
Только для данного рецепта или лучше все десерты делать из вышеприведённой фасоли?Я просто никак не соберусь начать делать десерты из бобовых,вот и собираю информацию
Читала много про фасоль лима в инете. что она более нежная для десертов сладких, а так с любой можно сделать. У меня с обычной красной вкусно и не понять, что из бобовых пирожное
спасибо большое!
Ответ для Olgastih
Ольчик, а если из обычной белой фасольки? Или все таки красную надо или эту лима?
И с Поваренком тебя Ольчик!
Спасибо, Натулечка!
Ой тут с любой можно, Наташ, сделать, хоть с красной, хоть с белой, вот только может цвет с белой не такой коричневый выйдет.
вот и я тоже думаю... у тебя пироженки прям шоколадные, красивенькие...а с белой фасолью наверное надо побольше какао добавить...
Да какао побольше нужно будет
понятненько
Оля,замечательный рецепт и великолепные фото!
Ирина, большое спасибо!!!!
Ну этот рецепт вполне достоин быть представлен на конкурс "Чемпионат Мистраль"! Эх, прям жаль...
У меня такой формы нет, сделаю колбаской, в таком случае рубленые финики и орехи просто вмешать в основную массу?
Аня, большое спасибо!!!! Финики и грецкий орех тогда вообще исключить из рецепта. Использовать для колбаски только то, что в фасолевую массу идет. И половину кешью перемолоть вместе с фасолью, а половину кешью порубить и вмешать...сформовать колбаску, завернуть в пищевую пленку туго или фольгу, поставить в холод на несколько часов чтобы десерт принял устойчивую форму колбаски, а потом уже обвалять в чем нравится.
Мммм... не хочется терять финик как ингредиент... А насколько пластичная вторая масса? Не получится ее раскатать так, чтобы обернуть фасолево-шоколадный валик?
Да пластичная масса, думаю, что можно раскатать и обернуть...супер Ваша идея с оборачиванием
Да?! Тогда попробую!
Какой красивый эффектный рецепт! Браво!!!
Таня, спасибо большое!!!!
Прекрасный десерт! Очень аппетитные фото!
Света. спасибо!!!
Какое интересное и красивое пирожное!и конфетки трюфельки просто загляденье.
Большое спасибо, Джени!!!!
Красота!
Спасибо, Мариана!!!
Какой десерт полезный , прелесть ! Уволокла рецепт, спасибо
Инга, спасибо!!!! Десерт и правда необычный по составу ингредиентов. но вкусный, вкусный. Надеюсь Вы его приготовите и Вам понравится!
Ольга, очень эффектное пирожное! Прекрасные фотографии!
Спасибо большое. Ирина!!!
интересный десерт!
Марина, спасибо!!!!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Ольга, спасибо за интересный рецепт По виду твои конфетки мне напомнили мои любимые "Родные просторы"
Точно, Надь, есть схожесть такая, помню я те конфетки, и очень они мне нравились.
Чудесное пирожное! Красота!
Светочка. спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Я пекла шоколадный пирог с фасолью. Варила белую фасоль. Но можно использовать любую, даже консервированную. Если бы я не сама делала, то никогда даже бы не подумала, что там есть фасоль. Это очень вкусно!
А Вы еще добавляете орехи, финики, шоколад... Это просто чудесно! Уверена, что Ваш рецепт перейдет в разряд любимых.
Да действительно, если бы я сама не готовила сей десерт, то не догадалась, что это из фасоли. Я уверена, что Вам понравится такой десерт, можно и колбаской скатать и обвалять в орехах, крошке, кунжуте....
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки