Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

13 апреля 2017, 15:01
14519

Рулька по-деревенски

Рецепт рулька по-деревенски, можно сказать, самый деревенский, поэтому все приготовление и продукты будут очень простыми, зато результат... На мой взгляд, это великолепная альтернатива магазинной колбасе, которую еще не понятно из мяса ли делают, а если и из мяса то, что туда добавили никто не знает.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулька по-деревенски»:

Рулька — 1 шт
Говядина — 300 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 5 шт
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль (по вкусу) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2798.1 ккал	белки 162.6 г	жиры 217.8 г	углеводы 51.5 г
100 г блюда
ккал 155.5 ккал	белки 9 г	жиры 12.1 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Рулька по-деревенски»:

Рульку чистим, скоблим ножом по шкурке (если остались след от осмаливания), моем. Говядину чистим и моем.

Складываем мясо (рульку и говядину) в большую кастрюлю, заливаем водой на 10 сантиметров выше уровня мяса, добавляем соль (ориентировочно 30 грамм) и доводим до кипения. Соль берем по вкусу, но желательно, класть немного больше, чтобы рулька и мясо немного взяло соли.

Снимаем пену и добавляем лук, душистый перец и лавровый лист. Варим на медленном огне 4 часа. Достаем кость. В середину рульки добавляем нарезанный чеснок и черный молотый перец. Вкладываем кусочек вареной говядины. Все плотно заворачиваем в пищевую пленку, кладем под небольшой груз в холодильник до утра или на сутки.

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: заготовка гости бутерброд закуска праздник рулет

Вкусы: мясной чесночный говяжий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/140232/]Рулька по-деревенски[/url]
[url=/recipes/show/140232/][img]/data/cache/2017apr/13/01/1984880_85573-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Рецепт рулька по-деревенски, можно сказать, самый деревенский, поэтому все приготовление и продукты будут очень простыми, зато результат... На мой взгляд, это великолепная альтернатива магазинной колбасе, которую еще не понятно из мяса ли делают, а если и из мяса то, что туда добавили никто не знает.

Ингредиенты: Рулька, Говядина, Чеснок, Лук репчатый, Лист лавровый, Перец душистый, Перец черный, Соль.
Тэги: заготовка, гости, бутерброд, закуска, праздник, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулька по-деревенски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017apr/13/01/1984880_85573-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулька по-деревенски" title="Рецепт: Рулька по-деревенски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт рулька по-деревенски, можно сказать, самый деревенский, поэтому все приготовление и продукты будут очень простыми, зато результат... На мой взгляд, это великолепная альтернатива магазинной колбасе, которую еще не понятно из мяса ли делают, а если и из мяса то, что туда добавили никто не знает.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулька по-деревенски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1553">Рулька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/140232/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулька по-деревенски

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулька по-деревенски»:

Рулька Говядина Чеснок Лук репчатый Лист лавровый Перец душистый Перец черный Соль

Тэги: заготовка, гости, бутерброд, закуска, праздник, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

507

Гороховый суп с ветчиной

187
507
21970

1088

Китайский салат из огурцов и кальмара

55
1088
22170

512

Пирог с мясом, тушенным в пиве

18
512
16986

Фотографии «Рулька по-деревенски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 июня 2017 года лялич #

Утащила.

6 июня 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

5 июня 2017 года Лепачка #

+34

[+5]

Что могу сказать, очень вкусно, нежно! Готовка меня порадовала, плюс в том, что это видео рецепт, доходчиво и наглядно! Ингредиенты простые, а результат ошеломительно вкусный! От себя ничего не добавляла. Мой совет – отведайте эту рульку, не пожалеете! Спасибо автору!!!

6 июня 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за Вашу оценку и слова!!!

17 апреля 2017 года Tattie #

Прямо день находок сегодня! Открыла поваренка и сразу 2 рецепта с рулькой! Хоть разрывайся на части!! Спасибо большое автору за интересный рецепт!Обязательно приготовлю!

17 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!!!

15 апреля 2017 года СНежк_а #

Очень аппетитно

!!!!!!!!!!!

15 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!

14 апреля 2017 года irmafokewolf #

роскошно!!!и фото великолепны!!!

15 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

14 апреля 2017 года Раиса Морогова #

Вкусно! И эта "изюминка" в виде говядины

. Воспользуюсь при случае точно!

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что вас заинтересовал рецепт!

14 апреля 2017 года antonina gil53 #

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

14 апреля 2017 года Дед Пихто #

Очень интересно, обязятельно попробую, рулька в морозилке давно дожидается такого необычного способа приготовления ))

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту!!!

14 апреля 2017 года Natkati #

Супер! Мяско мы любим!!!

Очень оригинально, хотя и просто!!!

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 апреля 2017 года y ludmila #

Очень интересный рецепт!

Выглядит очень вкусно! Спасибо, забираю!

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо Вам!!

13 апреля 2017 года Ирушенька #

Шикарная рулька!

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Согласна с Вами! Рецепт хороший! Спасибо!!!

13 апреля 2017 года таньчка #

Вкуснятина!!

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Так и есть!)))) Спасибо!!

13 апреля 2017 года formalux #

Действительно достаточно простой и интересный вариант

Обязательно попробую сделать. И мне кажется из бульона вполне выйдет холодец

Не пропадать ведь такому добру

14 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо большое! С бульоном правильное решение!!)))

13 апреля 2017 года a-medveda #

Интересный рецепт!
Автору спасибо!

13 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулька по-деревенски

Ингредиенты для «Рулька по-деревенски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулька по-деревенски»:

Похожие рецепты

Ветчинный рулет из грудинки

Мясной рулет с сыром и укропом

Куриный рулет с курагой и сыром

Домашняя ветчина с фисташками "Рустикаль"

Рулет из филе индейки "Праздничный"

Рулет «Праздничный» из гуся

Рулетики с мясом и салатом "Свежесть"

Рулет из печени "Наслаждение"

Рулеты из лаваша

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп с ветчиной

Китайский салат из огурцов и кальмара

Пирог с мясом, тушенным в пиве

Фотографии «Рулька по-деревенски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!