Эти котлеты получаются очень лёгкими, нежными, вкусными, а главное - полезными, к тому же готовятся они очень просто и быстро! Возможно, кому-нибудь пригодится этот рецепт!
hellena2013Поваренок 5 уровня
- 17 апреля 2017, 14:49
- 21372
Морковно-овсяные котлеты
Ингредиенты для «Морковно-овсяные котлеты»:
- Хлопья овсяные — 75 г
- Морковь — 1 шт
- Молоко — 125 мл
- Масло растительное (Плюс несколько ложек для жарки) — 1 ст. л.
- Сыр сливочный (У меня "Филадельфия") — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Чеснок — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
888.8 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
133.5 г |
| Порции | |||
| ккал 177.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 26.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Морковно-овсяные котлеты»:
-
Это все необходимые нам продукты.
-
Смешиваем овсянные хлопья с мукой, солью, одной ложкой масла и заливаем теплым молоком. Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
-
В это время моем, чистим и натираем морковь на терке. Я это делала на мелкой терке, но это не столь принципиально, можете натирать и на крупной, если Вам так больше нравится.
-
Соединяем морковь со сливочным сыром и перемешиваем. По желанию можно добавить натёртый на мелкой терке чеснок. Также можете добавить любые травы и специи по вашему вкусу!
-
По истечению 30 минут добавляем морковную смесь к настоявшимся хлопьям и все тщательно перемешиваем.
-
Формируем котлетки и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Можно выкладывать их ложкой, но я формировала смоченными в воде руками. Жарим на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Вот такие котлетки у меня получились.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2017 года Марина Бархатова #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Марина Бархатова #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Демурия #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года qwerrty121 #
18 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года cook_with_smile #
Конечно, эти котлетки не для праздничного стола, но как же это вкусно!!!
Очень быстро, абсолютно без проблем. По вкусу напоминают оладьи, это первое впечатление, потом появляется сладкая овсяная нотка. Мне очень, очень понравилось! Я с удовольствием буду готовить и дальше!!! Спасибо тебе!
Почему-то нижняя котлетка очень зарумянилась на фото - это оптический обман, они румяные конечно, но ничего не подгорело. Вообще мне очень понравилось, как они ведут себя на сковороде. Мне было удобнее переворачивать двумя вилками.
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года cook_with_smile #
Я очень довольна, Лена, вот честное слово - очень довольна!!!
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
24 апреля 2017 года radyga1977 #
17 апреля 2017 года Марина Бархатова #
17 апреля 2017 года cook_with_smile #
18 апреля 2017 года Светланка g980 #
18 апреля 2017 года cook_with_smile #
18 апреля 2017 года Светланка g980 #
18 апреля 2017 года Милучик #
18 апреля 2017 года cook_with_smile #
весна идет, весне дорогу!
18 апреля 2017 года felix032 #
18 апреля 2017 года cook_with_smile #
18 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
18 апреля 2017 года cook_with_smile #
17 апреля 2017 года mariana82 #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года cook_with_smile #
Пошла репетировать на кухню!
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Kuss #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года gorschkovaov #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Ирушенька #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года jannasimf #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Светланка g980 #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Fiona001313 #
17 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: