Нежное творожное печенье с хрустящей ароматной ореховой начинкой.
- 20 апреля 2017, 9:50
- 6712
Печенье "Орлиное гнездо"
Ингредиенты для «Печенье "Орлиное гнездо"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Творог (мягкий) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мука цельнозерновая — 50 г
- Сахар (100 г в тесто + 50 г в начинку) — 150 г
- Ванильный сахар (1/2 в тесто + 1/2 в начинку) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Орехи грецкие — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2805.1 ккал |
белки
57 г |
жиры
157 г |
углеводы
293 г |
Порции | |||
ккал 701.3 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 39.3 г |
углеводы 73.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 406.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Печенье "Орлиное гнездо"»:
-
Размягченное сливочное масло, творог, сахар и ванильный сахар перемешиваем. Я делала это руками.
-
Добавляем муку пшеничную, цельнозерновую, разрыхлитель. замешиваем мягкое тесто.
Тесто убираем в холодильник на 10-15 минут. -
Для начинки смешиваем измельченные орехи, яйцо, сахар, ванильный сахар и панировочные сухари.
-
Из теста формируем шарики размером чуть больше грецкого ореха. Выкладываем на противень на некотором удалении друг от друга. В центре делаем углубления.
-
В углубления кладем по 1 ч. л. начинки.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. -
При выпечке стоит чудесный аромат ванили орехов!
Даем печенью остыть.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Комментарии и отзывы
21 апреля 2017 года Vicentina #
21 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Dama-Lorik #
21 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года subsidii66 #
21 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Kuss #
21 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Светланка g980 #
21 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Mary Stone #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Tatanj #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года lyudmila vasileva 58 #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года inulia68 #
Уже вся в предвкушении... Спасибочки!!!
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года inulia68 #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года olga2121972 #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года masha vet #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года ludmilochkast_7 #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года gorelgena #
У Вас 9 штук вышло? Надо на двойную-тройную норму нацеливаться?
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года СНежк_а #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Демурия #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года pupsik27 #
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Петроффич #
Скажите, орехи в начинке не превращаются в грильяж? Не у всех крепкие зубы
20 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Зубам совершенно ничего не угражает. Начинка хрустящая, но не твердая.
20 апреля 2017 года Петроффич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: