• 21 апреля 2017, 0:33
  • 79477

Салат с креветками, авокадо и черри

Рецепт: Салат с креветками, авокадо и черри

Просмотрела все предложенные поисковиком варианты рецепта, ан, вот ведь, такого нет! Мой вариант без яйца, он невероятно легкий, свежий и ооочень вкусный! Девочки и мальчики, ничего не хочу описывать, скажу просто: "Я не могла остановиться!"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и черри»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1163.7 ккал
белки
40 г
жиры
94.3 г
углеводы
43.8 г
Порции
ккал
387.9 ккал
белки
13.3 г
жиры
31.4 г
углеводы
14.6 г
100 г блюда
ккал
136.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
11.1 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Салат с креветками, авокадо и черри»:

  • Салатных креветок я не нашла, поэтому купила креветки в панцире. Открыла и ахнула, ну и ну!!! Вот это наледь! Толстенный слой! Половина веса, наверное, составил лёд! Ну, ладно, что делать. Салата-то хочется!

  • Креветки отварить в течение 1 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, слить воду и охладить креветки. Очистить их от панциря.
    Тщательно вымыть зелень, помидоры и авокадо. Просушить.

  • Листья салата порвать руками и выложить в глубокую миску. Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки, добавить к салату.

  • Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть извлечь и нарезать кубиками.

  • Сбрызнуть лимонным соком, что она не потемнела, аккуратно перемешать.

  • Приготовить салатную заправку. Зелень укропа нашинковать. Чеснок раздавить ножом и нарубить. Соединить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп.
    В миску к салату добавить авокадо и креветки (несколько штук оставить для украшения). Очень аккуратно перемешать.


Выложить смесь на плоскую тарелку, сверху разложить оставшиеся креветки.


Полить салатной заправкой и посыпать черным молотым перцем.


Полезный и вкусный салат готов. Присоединяйтесь. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с креветками, авокадо и черри
Рецепт: Салат с креветками, авокадо и черри

Просмотрела все предложенные поисковиком варианты рецепта, ан, вот ведь, такого нет! Мой вариант без яйца, он невероятно легкий, свежий и ооочень вкусный! Девочки и мальчики, ничего не хочу описывать, скажу просто: "Я не могла остановиться!"

Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и черри»:

Фотографии «Салат с креветками, авокадо и черри» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю салаты с креветками. Мне очень понравился! Заправка для салатика просто отлично дополняет все остальные ингредиенты. Вкусно и полезно. Обязательно запишу в свою кулинарную книжечку. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо за чудесный отзыв!
А вам спасибо большое за рецепт и творческих успехов!
Благодарю вас. Только я сейчас очень мало готовлю. Дети разъехались, муж умер 3 года назад. Не для кого стало готовить, а мне одной, да в моём-то возрасте, много ли надо. Да, и на пенсию особо не разбежишься.
Ниночка, я к тебе с благодарностью. Готовила не НГ. Очень вкусный салат, легкий, несложный! Спасибо большое за рецепт!
Салатик просто вау. Очень вкусный .
Благодарю вас. Очень рада, что вам так понравилось!
Просто какая-то божественная заправка! Очень вкусно! огромное спасибо, мне сказали, что ничего вкуснее не ели
Я безумно за вас рада. Спасибо большое за чудесный отзыв.
Ниночка, прости мне мою вольность. В наличии не оказалось креветок, а салатик так привлек внимание. Я добавила морской коктейль вместо них. Получилось очень вкусно! Обязательно приготовлю с креветками. Праздничный, изысканный салатик! Спасибо огромное!
Оленька, спасибо, тут нечего прощать, я и сама готовлю с морским коктейлем, когда удаётся купить его по акции. Люблю очень. Но, креветки - самые любимые.
Это прям мой-мой-мой салат! Безумно вкусно! Мужу тоже очень понравился) на следующий день просил снова) большое спасибо за рецепт! Он у нас точно приживется! От себя добавила немного кедровых орехов)
Отличная идея с орешками. Спасибо большое за чудесный отчет! Очень рада, что салат вам так понравился!
Замечательный салат! Добавила еще перепелиные яйца. Получился сегодня очень вкусный и легкий ужин.
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо большое
Спасибо за прекрасный рецепт!!! Он стал любимым в нашей семье. Каждый раз употребляя его, испытываю "пищевой оргазм" . От себя добавила в салат сыра моцарела.
Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо большое за чудесный отзыв!
Нинуля, ну здесь не могло быть невкусно !!! А уж о пользе и говорить не приходится. От себя в заправку чуточку наршараба добавила, поэтому немного цвет темноватый. Спасибо тебе!
Леночка, очень симпатично смотрится! Спасибо за чудесный отзыв!
Ответ для laka-2014
Красивый салатик!
Настюша, спасибочки, дорогая!
Нина, благодарю! Салат шикарный! Очень вкусный, сочный, ароматный!
Анна, как просто и как вкусно получилось, отличное исполнение рецепта!
Спасибо, Валечка! Очень приятно!
Ответ для AnnaSi
Спасибо большое, Аннушка! Очень аппетитный салатик!
Ответ для AnnaSi
Исключительно аппетитно!!!
Спасибо, Настя!
Нина, очень вкусный салат! Свежий, хрустящий и питательный! Заправка ароматная! Использовала рукколу. Большое спасибо!
Прекрасное исполнение вкусного салата, Катенька ! Очень аппетитное фото !
Благодарю, Лариса! Очень мне приятно!
Ответ для MineyKa
Глаз радуется, глядя на такое буйство красок
Лена, благодарю за внимание и теплый отзыв!
Ответ для MineyKa
Воистину, буйство красок! Я очень рада, что салат вам понравился! Спасибо за чудесный отчет!
Благодарю, Нина!
Ответ для MineyKa
Катюша. очень красиво, все краски лета в одной тарелочке!!!
Настюша, большое спасибо! Да, уже хочется настоящей весны и тёплого лета!
Мммммм, вкусненько.
Спасибо за рецепт.
Я рада, что вам понравилось! Спасибо большое за чудесный отзыв!
Душевный салатик. Забрала.
Спасибо, Леночка! Салатик для, дэвушек, он очень легкий.
Замечательный салат, Нина, спасибо
На здоровье, Мариночка!
Салат действительно очень вкусный,рекомендую всем.Делаю из микса зеленого и рукколы,и добавляю ломтики с/соленой красной рыбки.Просто вкусняшка!!!
Спасибо большое! Интересная идея... А креветки-то присутствуют?
Ну как же ш без них . но с одной рыбой тоже вкусно.Опробовано не раз.
С одной рыбой я делаю другие салаты, есть у меня их
Лучший салат для этого салата - это руккола, самый гармоничный вкус получается, можно еще бальзамико в заправку добавить
А вообще - sta-food - это так вкусно, здорово и быстро, что просто прЭлестно-прЭлестно
Ну, это, как говорится, на вкус и цвет... Мне руккола не нравится и вовсе не из-за её пресловутой горчинки, я горечи не отрицаю. За отзыв спасибо большое, рада, что идея салата вам понравилась, а уж до своего вкуса довести сам бог велел! Рецепт - не догма.
Это конечно, у нас у всех свои предпочтения, я рук колу, могу и без ничего употреблять стонать. Любимый вид салата. А в этом сочетании, просто "моё фсе" уже лет 20, как в Италии попробовала в первый раз
Меня Т9 когда-нибудь сведет с ума!!!!!!!!!! главное ведь, меняет слова в момент отправки, в результате чушь абсолютная получается
могу и без ничего употреблять стонать. Имелось ввиду, что употреблять я рукколу могу СТОГАМИ, безо всяких стонов
Ответ для nshadrova
А я обожаю кинзу и эстрагон. Вот их действительно могу есть пучками безо всего, просто так...
Оооооочень вкусно!!!!! Я не добавила чеснок.Но сочетание креветки авокадо и черри ....это что то...спасибо за рецепт...Вы просто сделали наш ужин!!!!!)
Спасибо большое! Я очень рада за вас!
Блин! Я на Вас зла! Пришлось идти за креветками! Благодарю!
Прошу прощения
Значицца, прихожу домой, только присела и тут Ваш рецепт. Ну и пришлось опять собираться и топать в магазин Но это того стоило! Спасибо!
Только я масла взяла две чайные ложки (диета) и разбавила водичкой. Сегодня опять буду делать, очень уж понравилось! Если не забуду, то фото сделаю для отчёта.
Спасибо, я буду ждать!
Орешки сверху. Желательно кедровые , но если нет- можно грецкие. АвОкадо прекрасно с ними сочетается
А мне авокадо с грецкими орехами не нравится, оба продукта жирные, получается черезчур.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки