Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

MeotidaПоваренок 7 уровня

5 ноября 2008, 13:20
6124

Курица "Красная шапочка"

Очень необычное сочетание курицы со свеклой... в приятной сметанно-яблочной заливке... с нежной сырной корочкой... Курочка получается с замечательным овощным гарниром... Очень вкусно и просто готовится. Когда просто жареная, печеная или вареная курочка надоест, можно попробовать приготовить ее в таком варианте...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Красная шапочка"»:

Окорочок куриный — 3 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Свекла (крупная) — 1 шт
Пюре фруктовое (яблочное, можно приготовить самим) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1 стак.
Чеснок — 5
Масло растительное (для обжаривания)
Зелень — 1/2 пуч.
Сыр твердый (у меня Российский) — 100 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3208.9 ккал	белки 295.1 г	жиры 203.1 г	углеводы 50.5 г
100 г блюда
ккал 164.6 ккал	белки 15.1 г	жиры 10.4 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Курица "Красная шапочка"»:

Лук чистим и мелко нарезаем, а затем обжариваем до легкой золотистости на разогретой сковороде
Свеклу чистим и трем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем, постоянно помешивая, минут 5-7.
Приправляем солью, перцем, а если свекла не достаточно сладкая, то добавляем немножко сахара.
Чесночок измельчаем ножом и смешиваем со сметаной, яйцом и яблочным пюре. Все это слегка взбиваем венчиком.
Каждый кусочек курочки моем, обсушиваем, разрезаем на две части и плотно складываем в небольшую форму для выпекания.
Выкладываем на курочку свекольную зажарку.
Поливаем сметанно-яблочным соусом, посыпаем мелко рубленной зеленью.
Сверху выкладываем тоненькие пластинки сыра или можно сыр потереть на крупной терке.
Отправляем в духовку готовиться где-то на час. Чтобы сырная корочка не подгорела, можно форму прикрыть фольгой.
Готовую курочку раскладываем по тарелочкам, добавляем немного свежих овощей и можно наслаждаться этим необычным и вкусным блюдом.
Приятного Вам аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: куриный свекольный сырный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14046/]Курица "Красная шапочка"[/url]
[url=/recipes/show/14046/][img]/images/recipes/small/6/691/69155.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень необычное сочетание курицы со свеклой... в приятной сметанно-яблочной заливке... с нежной сырной корочкой... 
Курочка получается с замечательным овощным гарниром... Очень вкусно и просто готовится. Когда просто жареная, печеная или вареная курочка надоест, можно попробовать приготовить ее в таком варианте...

Ингредиенты: Окорочок куриный, Лук репчатый, Свекла, Пюре фруктовое, Яйцо куриное, Сметана, Чеснок, Масло растительное, Зелень, Сыр твердый, Соль, Сахар, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Красная шапочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/691/69155.jpg" alt="Рецепт: Курица Красная шапочка" title="Рецепт: Курица Красная шапочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень необычное сочетание курицы со свеклой... в приятной сметанно-яблочной заливке... с нежной сырной корочкой... 
Курочка получается с замечательным овощным гарниром... Очень вкусно и просто готовится. Когда просто жареная, печеная или вареная курочка надоест, можно попробовать приготовить ее в таком варианте...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Красная шапочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Красная шапочка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Красная шапочка"»:

Окорочок куриный Лук репчатый Свекла Пюре фруктовое Яйцо куриное Сметана Чеснок Масло растительное Зелень Сыр твердый Соль Сахар Перец черный

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1365

Салат из свежей капусты

349
1365
265114

560

Японские роллы и рис для них

96
560
80854

278

Шоколадное суфле для миссис Оззи Озборн

77
278
7931

Комментарии и отзывы

25 мая 2009 года insaneindabrain deleted #

я вевчера приготовила!!! это ПРОСТО ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я думала, что с ума сойду от того чудесного аромата, который разносился по кваритире!!!! спасибо вам ПРЕОГРОМНЕЙШЕЕ!!!!!!!!!!!!!!!

Огромное, огромное спасибо! это просто не описать как вкусно!!!!!!!

фото почему-то не добавляется, глюк наверно какой-то...

24 ноября 2008 года Снегурочка #

Очень интересный и необычный рецептик, взала на заметку, правда курочку готовили только вчера, но следующее куриное блюдо будет обязательно по этому рецепту, спасибочки

++++++++++++++

24 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

рада, что рецептик Вас заинтересовал

буду ждать Ваших впечатлений

и, спасибочки

17 ноября 2008 года elenita # (модератор)

Очередной шедевр! Утащила в КК. Спасибо

17 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Вам и на здоровье

14 ноября 2008 года kapitoshka #

аболдеть - у меня даже нет слов... я просто уверенна, что вкус должен получиться отменным

от меня Вам +++++++++++++++++++++++++++++

15 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большущее

14 ноября 2008 года Borkia #

интересненько!и красиво! бум. пробовать

15 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, рада, что понравилось

11 ноября 2008 года Ирина полторыхина #

Даша, Просто супер!!! Необычно и очень красиво!++++++++++++++++

12 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо огромное, очень-очень рада, что курочка понравилась

9 ноября 2008 года Oksy #

Дашуля, как красиво!!! О вкусе вообще молчу!+++

9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Оксанушка, я так рада, что тебе понравилось, спасибо большое

8 ноября 2008 года Лейла #

вах вах КАКОЙ ВКУСНЫЙ ОБЕД,ЗАЧЕМ НАРОД ДРАЗНИЛСЯ ДЕЛАЕШЬ НА НОЧКА? А?

ДАШУЛЬ СУПЕР,ПРЕДСТАВЛЯЮ КАК ВКУСНО.

+++++++++++
ЧТО ВЕСЬ САЙТ О СКАРЛЕТТ ГОВОРИТ,ОПЯТЬ ЧТО ТО ПРОПУСТИЛА,А ТЫ БОЛЬНОЙ БАБУЛЬКА Ни сказал,ай яй яй

9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Лейлусенька, я думала, чтоты в курсе..вот ссылочка:/news/show/1432/
и спасибо огромное, на добром слове!!!

8 ноября 2008 года Очарование #

Дашуля, никогда не пробовала ничего подобного! Супер идея +++++++++++

9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

8 ноября 2008 года Очарование #

Дашуля, никогда не пробовала ничего подобного! Супер идея +++++++++++

9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Ленусь, рада, что смогла тебя удивить, на поваренке - это большая редкость

8 ноября 2008 года Dinni #

Блеск!!!

Рядом с этой красной шапочкой сразу чувствуешь себя волком, да еще каким голодным!!!

9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое..такое сравнение забавное

8 ноября 2008 года GadenKa #

Дашунь, курочка ну ооооооооооооооочень вкусная, а вглыдит на 1000000000 баллов, так аппетитно, с ума сойти!!!!

+++

8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Надюшенька!!! очень рада, что тебе понравилась...она такая необычная, но очень нежная и вкусная получается

8 ноября 2008 года GadenKa #

7 ноября 2008 года Рыжуля #

+++ Классно!!! Беру..

8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо и на здоровье

7 ноября 2008 года розочка #

Дашуль, ты гений! Такая вкусняшка.

Мои были в восторге. Папа, даже, решил перебраться ко мне жить. Говорит, что у меня очень вкусно.

Дашуль СПАСИБО тебе БОЛЬШОЕ.

8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Светланушка, я очень-очень рада, что тебе курочка понравилась, я даже малышке давала, ей очень понравилось (особенно нежное мяско и свеколка)..спасибо, за море теплых слов!! к нам свекр постоянно перебраться жить собирается, как твой папа

9 ноября 2008 года розочка #

Ну значит мы скоро всех своих родственников соберем под одной крышей.

9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

9 ноября 2008 года розочка #

7 ноября 2008 года maj4ik #

вкусно, красиво, короче много ++++++++++++

7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Майчик

6 ноября 2008 года Lenusja #

Очень вкусная курочка.Слюнки текут.+++++++++++++++++

7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо огромнейшее, Ленуся

6 ноября 2008 года мисс #

новенькое++

6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

я старалась

спасибочки

6 ноября 2008 года tat70 #

Какая курочка! А Колор!!! Даша, ну ты всегда в таких ярких тонах рисуешь!!! Тебе++++++++++++++!

6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Татьяночка, спасибо большое-пребольшое

просто, когда за окнами мрачновато.прохладно и дождливо очень уж хочется чего-нибудь яркого и радостного в тарелке

6 ноября 2008 года tat70 #

Согласна с тобой полностью!!! Кто,как не мы поднимет себе настроение!

7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

а еда - это неотъемлимая часть нашей жизни..так что красивой едой легко улучшить настроение и весь день будет просто замечательным

6 ноября 2008 года Pachita #

Красотаааа!!!Очень интересное блюдо!Дашунька!Ты умничка!

6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Оленька

так рада, что тебе понравилось

6 ноября 2008 года Pachita #

Ещё бы такое не понравилось!!!Чмок!

7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

5 ноября 2008 года Very Irresistible #

Дашуля, такое сочетание оригинальное! Уверена что мне понравится! Класс!

6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Анютик, спасибо большое..мне ну очень понравилось, надеюсь, что тебе тоже это блюдо придется по душе

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица "Красная шапочка"

Ингредиенты для «Курица "Красная шапочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Красная шапочка"»:

Похожие рецепты

Куриная грудка в белковом кляре

Курица в сухарях "Золотистая"

Куриные бёдра, запечённые в соусе "Лечо"

Макаронные горшочки с курицей

Карамелизированный рис с курицей

Курочка с грибами "Высший пилотаж"

Куриные наггетсы в сырной обсыпке

Диетическое конфи из курицы с апельсином

Куриные бедра с картофелем и морковью

Попробуйте приготовить вместе

Салат из свежей капусты

Японские роллы и рис для них

Шоколадное суфле для миссис Оззи Озборн

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!